東京情報 1100 - 麺屋土竜 ( 新浦安 ) -

食の不毛地帯「新浦安」!!
駅前のイオンに行列ができるラーメン屋が出店したということで
あまり期待せずに訪問...苦笑！

「 麺屋土竜 」
浦安市入船1-4-1 イオン新浦安店4F
047-704-8001

今回は「生醤油ラーメン」を注文！
伊藤商店の傳右衛門溜醤油とあきる野市近藤醸造の醤油を使用しているそうです。
鶏と羅臼昆布のスープはかなりしっかりしています。


柔らかいチャーシューは中々良いですね！


スモーキーでホロホロ崩れる角煮！


ストレート細麺はこの濃い目のスープに合いますね。


茹で卵の黄身の味も濃い！


全体的に濃い目の味付けですが、美味しいラーメンでした。
ただ、お店のキッチンがもう少しきれいに整理されていた方が良いかな...!?
この辺は残念！