東京情報 964 - 黒毛和牛専門店 さとう ( 吉祥寺 ) -

吉祥寺の商店街の名店「さとう」のメンチカツを久々に購入！


「国産黒毛和牛専門店 さとう」
東京都武蔵野市吉祥寺本町1−1−8　Google Map
422-22-3130

相変わらず美味しいですね！


今回は「牛かつ」「豚ひれ」「メンチカツ」を購入！


家族の中で高評価はやはり「メンチカツ」!!
持ち帰りなのに肉のうまさがしっかり伝わる一品！
さすがな味わい！


こちらのお料理に合わせたのは「Higueruela 2011」!!
スペインのリーズナブルなワインですが、９年経って味わいも複雑さが増してますね。
ドライレーズン、腐葉土、潰した黒胡椒などの香りにまだ若いタンニン、メンチカツの肉肉しさにも
負けずいい感じでした！


美味しかった！