東京情報 1577 - 割烹 牧野 ( 北品川 ) -

北品川にある予約困難店「割烹 牧野」の2階貸切会に参加。


「 割烹 牧野 」
品川区北品川２丁目１９−２
03-3471-3797

今回も素晴らしいお料理の数々！

「純米吟醸 おりがらみ糀 -松浦酒造-(石川）」


「穴子茶碗蒸し」


「ナマコ酢」


「クレソンサラダ」


「ポテトサラダ」


「ナスの煮浸し」


「純米大吟醸 日高見 -平孝酒造-(宮城)」


「刺身盛り」


「タケノコ」


「牡蠣フライ」


でかい！そして美味い！


「白子グラタン」


「純米吟醸 東魁盛 -小泉酒造(兵庫)」


「メヒカリ」


炭火でじっくり焼き上げます。


名物「穴子」!!
まだピクピクしています。


こちらも炭火で焼き上げます。


シンプルながら実に美味い！


「イカ」


醤油を刷毛でつけながらじっくり焼きます。
日本人で良かった...美味すぎる。


こちらも名物「おにぎり」!!
ご飯も、海苔も、塩も具材もどれも美味しくて
持ち帰りする人もいました....笑！


「味噌汁」


さすが「牧野」、美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!