東京情報 843 - オトナノイザカヤ中戸川 ( 代々木上原 ) -

Another Year-End Party with Rock Fan Friends at Michelin Bib Gourmand
'' Otonano-Izakaya Nakatogawa'' in Yoyogiuehara!!
Delicious Tayarin with Alba's white Truffles !!


30年来のロック好きな仲間たちとの忘年会を代々木上原の
ミシュランビブグルマン「オトナノイザカヤ中戸川」で開催！　


「 オトナノイザカヤ中戸川 」
渋谷区上原１丁目３３−１２ ちとせビル 2F
03-6416-8086

相変わらず中戸川さんのお料理が美味い！


突き出しも一切手抜き無し！美味い！

「酔っ払いアマ海老」


「あん肝のクロスティーニ」


「牛たたき」


定番のお料理も絶品！

「懐かしいポテトサラダ」
シンプルながら絶妙な味わい！


「鶏レバーのしょうが煮」
この火入れ最高！ねっとり感がワインによく合う！


「鶏の唐揚げ」
衣がカリッ！下味がしっかりしていてとってもジューシー！


そして、この日のオススメ！
こちらも秀逸！

「山形産洋梨の白和え」
女子大喜び...笑！　甘い果肉が白和えとよく合う！


「白子と牡蠣のアツアツグラタン」


白子のねっとり感、牡蠣のミネラル感、たまりません！


「鶏と春菊、リコッタチーズのパイ包み」
アツアツのパイ包み！春菊の苦味がアクセント！


そして全員が唸った「アルバ産白トリュフのタヤリン」！


中戸川さんのタヤリンはやはり美味しいですねぇ〜！
この日がアルバ産白トリュフが最後ということでてんこ盛り！笑！
白トリュフの香り、パスタのモチモチ感、チーズのねっとり感、たまりません！　


ワインも美味しかった！

「Soave Classico Ca'Rugate -San Michele- 2018」


「Marche Bianco -Terre Silvate- 2017」


「Chianti Montalbano -Artimino 1596-2017」


「Carmenere -Inama- 2015」


海外から一時帰国中の仲間も含め、久しぶりのロック話で大盛り上がり！
U2, Rolling Stones, Bob Dylan, Bruce Springsteen, Gun's n Roses,
The Eurythmics, Echo & the Bunnymenなどなど話が止まらない....笑！


楽しい会になりました！　
中戸川さん、美味しいお料理、ありがとうございました！