錦秋の蔵

あこうの１０月上旬から１１月中旬までの限定メニューの錦秋の蔵です。



たきこみ紅葉ごはんは秋鮭のほぐしたものに、いくらと紅葉に抜いたニンジンをトッピングし、木の子と鮭の秋サンドは鮭の切り身をエリンギでサンドし、香草和風バター醤油でソテーしたもの。



メインは山芋の豚肉ロールの照り焼きで、山芋と一緒に茄子も



おまかせ一品美味２品は揚げだし豆腐に、つみれと焼きなすの和え物、サラダには柿をトッピング。



デザートの栗寒天ゼリーは栗の風味が美味しいゼリーで、冷たいものが欲しかったのできよみオレンジのジュースを。

名前通りに秋らしいメニューで、リーズナブルなお値段ですが、味でも目でも楽しめます。

先週地元のテレビにも出た人気のお店で、いつも順番待ちの人がいるのに、お昼を大幅に過ぎていたせいか空いており、ゆっくり味わえたました。

でも、この日は全部食べきれず、残りはお持ち帰りに。

持ちかえりする方がいいか否か、いろいろ意見はありますが、お店の方としては食中毒の発生しやすい時期とか、持ちかえりに不向きなものは除いて、残せばゴミになるし、それにせっかく作ったものを無駄にしないためにも、持ちかえってくれた方が嬉しいそうです。

以前は残して帰ってたのですがそういう話を聞き、お店の人が持ち帰り用パックを出してくれれば、持って帰って欲しいという事だろうと思い、いただいて帰っています。