気ままにそよ風のたより

日々の出来事を思いつくままに・・・

あげ巻

2008年12月30日 | 美味しいよ~♪
お歳暮にさつま揚げが届いた翌日、練り製品の詰め合わせが届きました。

地元でお馴染みのじゃこ天、ちくわ、かまぼこ、簀巻に、あげ巻も。



あげ巻は名前通り、かまぼこを味付けしたおあげで巻いているもので、年末になるとよく見かけます。

そのまま食べても美味しいし、お雑煮に入れても美味しいですよ。


今年は28日に餅搗きを予定していたのだけど、父の入院が延びたので中止。

お飾りもいつも父が作ってくれていたので、今まで買った事がなかったのだけど、今年はお飾りにお餅、鏡餅など買わなくっちゃ~

でも、お煮しめと黒豆は母が作ってくれるそうだし、数の子やかまぼこ、他にも実用的なお歳暮をいただいたので、おせちの買い物はあまり必要なさそうかな。

今日は今から病院へ行って、帰りにいろいろ買い出しに買い物の助手をしなくっちゃ~。

今年も残すところ後2日、大掃除は何とか終わりました、いや終わらせました


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