「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

5月26日 月曜 ゴーヤーカレー

2008-05-26 22:43:14 | 晩ごはん
今日も 日中は 30℃ 暑いよ~

暑い中 今日も 仕事で お外へ(短時間だけどね)

夕方 どっと疲れて 晩ごはんは 簡単カレーに・・

 @ゴーヤーカレー 煮込まないので直ぐ出来上がり
   玉葱・豚肉を炒めて 水をいれ 煮立ったら ルーとゴーヤー
   ベビーコーンをいれて 出来上がり。
 @茗荷と胡瓜の甘酢漬け

 @冷奴 大葉・トマト

 @自家製 ぬかずけ 人参・大根・カブ

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