「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

5月22日火曜 マグロ団子の甘酢あんかけ

2012-05-22 21:38:20 | 晩ごはん


今日は

帰りが少し遅くなったので

簡単に出来るもので

晩御飯




マグロ団子の甘酢あんかけ

生協さんの 冷食使用




白菜・ニラ・葱・人参を

ごま油で炒めて お皿に敷き

その上に レンジでチンした

マグロ団子の甘酢あんを乗せた

だけですう~




ホタテに見えませんか ?




残念

山芋の姿切りです

切り昆布と一緒に 柚子酢で





高野豆腐煮

これも生協さんの

だし付きの高野豆腐

戻さなくてもいいので

時間がなくても

すぐ出来ます




スナップエンドウ(多分これで 今年は最終  )と

椎茸を添えました




サラダ

キャベツ・トマト・スナップエンドウ

バナナ黒酢





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