１０月１５日土曜 骨付きチキンカレー

今日は　お休みですが・・

朝からお出かけしてたので

簡単に出来るもので　晩御飯です。





骨付きチキンカレー

以前　九州土産に頂いてた（冷凍）

唐揚げ用の味付き鶏肉があったので

カレーに流用しました。



早く煮えるように中華鍋を使用

ジャガイモはナシ！

タマネギ・人参・ズッキーニを炒めて

鶏肉と一緒に　５分煮込みました。

カレールウは　ハウスの

ジャワカレー　辛口です。



頂き物の

大根抜き菜のお漬物



酢タマネギ



塩胡瓜