桜前線が日に日に北上し、桜の季節を迎えています。秋田市のアトリオンでは桜のシーズンに合わせ、桜にちなんだお酒やお菓子などを集めた桜フェアを開催しています。会場には、県内の12の酒造メーカーが桜をイメージして作ったビールや清酒が並んでいます。桜の天然酵母を使用したさくら酵母のビール。桜の花びらを思わせるピンク色の清酒は、古代米で作られています。
さらに、桜のサブレや桜の花びらが入った桜ゼリーなどもあります。人気の生キャラメルも桜風味に。角館のさくらをイメージし、パッケージにも、さくらが描かれています。この桜フェアは５月１０日まで開かれています。（秋田朝日放送ニュースより）
県内は桜の咲く一年で一番美しい季節を迎えています。桜とともに気持も華やぎます。桜を楽しめる期間は本当に短いですから、お酒やお菓子により食卓でも春を存分に楽しめるのは大変嬉しいことです。待ちに待ったこの季節、お花見で食卓で春を存分にお楽しみ下さい！<o:p></
:p>