材料の全てが秋田県産の「あきた麦酒 恵（めぐみ）」がいよいよ明日から県内で発売開始です。わらび座と秋田県立大学が共同でつくったもので、二条大麦と六条大麦は県立大大潟キャンパスの農場から収穫、水は和賀山塊（仙北市）の伏流水、ホップは仙北市、酵母菌は県内の桜からとれたものを使用しています。㈱わらび座・田沢湖ビール、支配人の田口さんのお話によると、二条大麦を使ったビールはポピュラーですが、六条大麦を使ったビールは世界でも珍しいとのこと。六条大麦でつくられたビールのほうがマイルドな味わいだそうです。
さっそく私も出来たての「あきた麦酒 恵」をいただきたいと思います。二条、六条大麦と二種類からできた「恵」の飲み比べも楽しみです。来年からは全国でも発売開始されますので皆さん、是非ご賞味下さい！
■問い合わせ： 田沢湖ビール 電話 ０１８７－４４－３９８８
今日も朝は企業の朝礼で挨拶させていただくことから活動をスタートしました。街頭演説中にぶどうを差し入れしてくださった方、大変ありがとうございます。演説後、ご馳走になりました。新鮮でとてもおいしかったです。夜は小集会を開催しております。お集まりいただきました皆さん、お忙しい中お時間を頂戴しありがとうございます。
