内田百 「喰意地」

食品会社の応接室で待っている間に、向かいの戸棚に並んだ缶詰の味に思いを巡らす百先生。
壜詰を缶詰に置き換えて想像して味わったり、西日が当たって古くなったものを好んだりするところなど、こだわりの人ぶりを発揮。
文庫本でたった２ページの文章なのに、ユーモアをたっぷり楽しめます。
（旺文社文庫「沖の稲妻」で読みましたが、中公文庫「御馳走帖」に収録されているようです。）

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