★ Ｌ 前の夕暮れ。
沖に見えるのは、冬季のみ設置される海苔の養殖網です。
明日 2月 1日 （月） は、3月分のサロン予約日です。
朝 7時から、インターネットまたはお電話にてご予約承ります。
芽吹きの季節にお会いできること、楽しみにしております。
海苔は、淡路島の名産の一つです。
口内にまとわりつかず軽い舌触り、とてもおいしいです。
味付け海苔もおいしいですが、ぜひ一度
そうではないほうの海苔も食べてみてください。
素朴な磯の香が、嫌気なく鼻の奥まであがってくるので、
味の広がる範囲が広くなるというか深くなるというか。
その拡大していく感じも美味の内です。
朝食べれば、淡路島の碧緑色の海が、
夜食べれば、金銀に染まる海が、
体のなかにサブーンと広がっていくようです。
真冬の日の出前から船を出し、
海苔のお手入れをしてくれている養殖業者さんに感謝です。
海苔は吸水性をもっていますので、
食べる時は水分をたっぷり摂りましょうね。
水分が不足すると、海苔が腸内の水分を吸ってしまい、
腸壁にこびりついて便秘を誘発する可能性があります。
ブログの本分とするサロン活動のことは、たった 3行で書き終え、
その 5倍以上も、海苔について熱く語ってしまいました。
皆様のご予約、お待ちしております。（せめて 1行追加）
----- ★ Ｌ からのお知らせ -----
サロンの予約状況
2016年 2月 休業
2016年 3月分のご予約は、2016年 2月 1日（月） 朝 7:00 から、お電話またはインターネット予約にて承ります。
2月 2日 （火） 【数の叡智とプラーナに関わるトリップ】 （満席）
2016年 2月まで臨時休業します
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