パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

一足早く春のかほりを・・・サクランボ酵母で桜のかほり

2012-02-25 | パン・ケーキ教室のレポート

少しづつ・・春の足音・・・

サクランボの酵母で

桜のかほり

生地にさくらの葉の塩漬けを刻んで・・・

フィリングは食べてみてのお楽しみ~

意外なものが・・・

そして仕上げ発酵後・・桜の花の塩漬けをのせました・・・

幸せの香りがします~

やさしいパンになりました

産直出展です新作ですよ~

       

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