米粉パン技術講習会・・・米粉パンの美味しさを求めて・・・

最近　米粉を使ってのパンが注目

パン焼き器も登場したり、、

モチモチ感があり、なぜかお腹もちもいい感じがしますね。

ロールパンは、定番に作っているけれど・・・なかなか新しいパンに踏み出せない

そんな時、米粉パンの講習のお誘い。。もちろん参加させていただきました。

すごーい、、、の一言

　　　

さっそく試食をいただきました。

とっても柔らかで、もちもち

そして、菓子パンの数々・・・・

メロンパン

オレンジのパンとアーモンドのパン

大事なのはボリューム感あふれるパン

小麦のパンより日持ちもして、きっと明日いただいても美味しいパン

つづく・・・・

 ご訪問ありがとうございます。

　　　　　　

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