生徒様より
お取り寄せの餃子をいただきました
ありがとうございます。
半分くらいお粉をはたいて焼くのがコツなんですね
フムフム・・
このお粉はコーンスターチみたい・・くっつかないようにたっぷりつけられてました
そうすると・・残りの半分くらいのお粉も焼けて・・羽根つき餃子が完成・・
とっても美味しいですね
ふんわりとした・・そして後から、にんにくの香りが・・元気が出まーす（*^_^*）
意外とあっさりなので・・10個もいただきました・・・
美味しいものに
です。
そして・・笑顔になるパンも焼きたいですね
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毎月一度イタリア料理教室
ラ・サルーテの中野誠司先生のレッスンです
寒ーい冬の間、時々作っていたバーニャカウダ 生野菜を美味しくいただけてました・・
そして 
ワインにもぴったり
そんなバーニャカウダでバゲットサンドを教えていただきました。
少しバゲッドを焼いて、バーニャカウダをぬって生野菜をはさんで・・・それだけで
美味しーい・・とっても簡単に作れるのが嬉しいですね
シンプル・イズ・ベストちょっと古い言い方ですが・・そんな感じです・・
そしてもう１品
お家でも簡単に作れる・・パスタ
今日は豚肉とキャベツのカレー風味のクリームスパゲッティ
カレーの風味がふんわりとするパスタです・・・
春キャベツの美味しい季節ですね・・ぜひ、作ってみたいパスタ
教えていただきました
最近キャベツと豚肉を使ったパスタによく出会います・・
今日はなんと・・１時間くらいで完成・・なのに帰りはほぼいつもの時間になってしまいました。
先生を囲んでいろいろお話、お茶会イタリア風のお話とか、お料理の話・・・あっという間の
とっても美味しい時間でした～～来月も楽しみ～でーす。。
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以前より気になっていたお店・・ながぐつ
なかなか見つけにくいお店です。うわさのお店なのです。。
やっと見つかりました・・１回目は通り過ぎてしまって
お昼のランチ９８０円
豚肉とキャベツのトマトソースで・・・アツアツでしつこくないパスタでした・・
野菜のスープ
ホットコーヒー
なかなか満足のできるランチでした・・贅沢をいえば、あとサラダがあれば◎
でも、一人でも寄れそうなお店でしたよ・・・
今度はピザを・・・
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女子会・・いつものメンバーでわいわい
気兼ねのないお友達です・・・きっとこれからも先・・ずーと
そんな素敵な皆さんと・・・パスタとピザ
パスタとピザのセットメニューをオーダー☆パスタは一人１種類・・いろいろ頼んで
ピザはなんと、まだまだ食べますとお腹がいっぱいになりましたカード（裏・表）が
ありまして・・お腹がいっぱいになりましたカードを見せるまで・・
どんどん。。運ばれてきます
たくさーん食べて・・しゃべって・・
もう食べることができません・・
そのはず・・・ラストオーダー 23時です
まだまだお話はしたいのですが・・
またね～
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少しづつ・・少しづつ・・春が来てますかね～
何かにつけ。。食べるのは欠かせませんね
いいお店はないかなぁ～
今回のお食事処・・和食・・活け魚料理・・にしました。
予約をとって刺身の舟盛りを頼みました・・なんと2セット ふふふ・・・
後は。。皆さんそれぞれお好きなものを・・・私的には・・
いつもはずせない 茶碗蒸しとてんぷら盛り合わせ
サラダも2種類とって皆さんでわけて・・・
最後の締めは・・ソフトクリーム
満足、満足のお食事・・・
アッ主役さんお刺身大好きだったらしく・・・喜んでいただき、とってもよかったです。
またいきたいねまた行こうね
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