発酵なしの丸パンを2種類焼きました～♬

今日もお越し下さりありがとうございます

昨日は、満月。
お月さまに合わせてまん丸パンを2種類（プレーンとあんパン）焼きました
超かんたん・発酵なしの丸パンのレシピをアップしますね

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「発酵なしの丸パン」5個分

＜材料＞
・強力粉　1カップ
・ベーキングパウダー　5ｇ
・塩　ひとつまみ
・りんごジュース　1/2カップ
・オリーブオイル　大さじ1

＜作り方＞
①　計量カップにジュースとオリーブオイルを入れて、フォークで混ぜる。
②　ボウルに①と残りの粉類を入れ、ゴムべらで混ぜる。
③　さらに手でしっかりこねる。
④　5等分して丸く形を整え、1個ずつ麺棒などでピザ生地のように伸ばします。
⑤　シュウマイの生地を包むように丸めて形を整えます。
　（あんパンの時は、ここで小さじ2のこしあんを中央におき包み丸める）
⑥　天板にクッキングシートをしいて、整形した生地を並べ、
　　オーブン200度　10分焼いて完成です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱々のパン2種類を1個ずつお昼にいただきました。


あんパンの中は、カットするまでドキドキしちゃうもので

お～、発酵なしでも、いい感じで焼き上がりホッ
今年ものんびりパン焼きも楽しみたいと思いま～す

今朝の散歩で見つけたワクワクな景色です。

寒さ対策をしっかりとって、今日も笑顔いっぱいの1日になりますように

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