１月１８日（金）３年生が栄養教諭の中間先生も一緒にふるさと自然館の
ゆずマーマレード作業場の見学に出かけました。到着するなり、外にゆず
マーマレードのいい香りが～♪みんなでその香りにうっとりしました。
中間先生から給食のゆずマーマレードについてお話を聞き、３１名が４回に
分かれて作業を見学させてもらいました。それぞれがバインダーを持って、
あらかじめ考えた質問をしていきました。作業の手をとめることなく、テキパキ
と質問に答えてくださいました。吉村先生からの注意（衛生上の問題が
あるので作業場のどこにも触れないこと・床にえんぴつや消しゴムも落とさない
ゆずを煮ている火に注意すること）を守り、しっかりと聞き取りができました。
そしてゆずマーマレードをのせたクラッカーをごちそうになりました。「いただき
ます」の次は「おいしぃ～！！」と口ぐちに言い合う３年生でした。
その上１人にひと瓶のゆずマーマレードのおみやげを頂戴して、大感激のみんなでした。
「今日の給食は米飯だけど、ゆずマーマレードを乗せたいな」「帰って妹に食べ
させてあげる」「お母さんにおみやげができた」等話してくれた３年生でした。
グループごとにデジカメで撮った画像を入れて、学習のまとめをします。
どんな振り返りができるでしょうか。
作業場のみなさん、お世話になりました。ありがとうございました。
