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このシーズンついつい漬けてしまうんです、果実酒。
あんまり飲まないんですけどね。
飲まない理由は甘いから・・・なので、最近は殆ど砂糖を入れずに漬けています。
今年にいたっては氷砂糖もなかったので、ザラメです。
果実酒用のブランデーに杏を漬けてみました。
壜に入りきらなかった分は別の壜でブルーベリーを漬けてみました。
どんなふうに出来上がるのか楽しみです!
あんまり飲まないんですけどね。
飲まない理由は甘いから・・・なので、最近は殆ど砂糖を入れずに漬けています。
今年にいたっては氷砂糖もなかったので、ザラメです。
果実酒用のブランデーに杏を漬けてみました。
壜に入りきらなかった分は別の壜でブルーベリーを漬けてみました。
どんなふうに出来上がるのか楽しみです!
飲み種は、甘さが気になるんですよね!
最初の一口はあまくてもGOOvv
だけど、その後はどんどん、シンプルなビリビリ感を楽しみたくにゃるんだよねぇ~~(^^)
tipaさんオリジナルの、のんべぇ~果実種の完成をお待ちしておりまっせ!
でも、ワタシの場合ただロックで飲んじゃいそうですが・・・。
漬かった杏とブルーベリーの実も楽しみです。
アイスにトッピングでしょうかね。