新アンガールズをご存知ですか？

アンガールズは、共に広島出身の40台前半のお笑いコンビである。

ツッコミ担当の田中は、広島大学工学部建築系の卒業、ボケ担当の山根は、広島修道大学法学部国際政治学科卒業と言うユニークなコンビだ。

雑学に強く、お笑いからニュースショーまで幅広くテレビ出演をしている。

そのアンガールズが、「迷惑している」と言うのが、新アンガールズである。

新アンガールズのメンバーは、今、連日マスコミを賑わしている、アメフトの田中さんとボクシングの山根さんである。

それにしても、こんなコンビがいたとは。


ところで、写真は、今年初めて作った冷やし中華です。

我が家では、私が昼の食事当番ですが、連日、暑くて、手間のかかる物は避けていました。

手順は
＊卵を焼く（薄くしても焦げないように、最初だけ強火にして後は弱火で焼きます。）
焼けたら、皿に開いて冷まします。

＊トマト、キュウリを細く刻む。

＊ハムを細く刻む。（今日は、ハムが少ししか無かったので、じゃこ天をチンしてーーガスで焼くと脂と臭みがでるのでチンするーー刻みました）

＊冷めた卵を細く切る。

＊沸かしておいたお湯で、麺を茹でる。

＊麺をザルに上げて、流水で冷やしながらほぐす。

＊麺の水をきって、皿に盛る。（水をきりすぎると、パサパサになってしまう）

＊予め刻んでおいた、トマト、キュウリ、卵、ハムを麺の上に並べる。

＊具の真ん中に穴を開けて、タレをかける。（我が家では、専ら、ごまだれです）

＊皿の端に和辛子を置いて、出来上がり。



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私は、若手落語家・柳家吉緑さん(千葉県東金市出身)を応援しています。
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