本日は早起きをして築地市場を目指した。体が温まるものを頂き
たいと思い、迷わず場内魚がし横丁1号館の「ふぢの」の暖簾をく
ぐる。この店も市場で働く男衆でいっぱいの中、時々女性が一人で
拉麺をすすられている光景を目にする。
早速、「野菜玉子そば」850円を注文する。
登場した器の中は、餡のかかった溶き卵野菜が表面を覆い、麺が
見えない。強烈に熱い餡を絡めながら、そしてハフハフ息をかけな
がら麺をすする。すると、みるみるお腹の底から暖かさが吹き上げ
てきて、幸せ感が弾けだしてくる。
年内末の築地市場は、28、29、30日は何処も営業しているそう
で、買い出しは28日にしよう。
さて、本日は昨日引っ越しをした荷を解き、整理をしなければ。
特に書籍が多いので、何時に終わるのやら。
玉子そばの麺
たいと思い、迷わず場内魚がし横丁1号館の「ふぢの」の暖簾をく
ぐる。この店も市場で働く男衆でいっぱいの中、時々女性が一人で
拉麺をすすられている光景を目にする。
早速、「野菜玉子そば」850円を注文する。
登場した器の中は、餡のかかった溶き卵野菜が表面を覆い、麺が
見えない。強烈に熱い餡を絡めながら、そしてハフハフ息をかけな
がら麺をすする。すると、みるみるお腹の底から暖かさが吹き上げ
てきて、幸せ感が弾けだしてくる。
年内末の築地市場は、28、29、30日は何処も営業しているそう
で、買い出しは28日にしよう。
さて、本日は昨日引っ越しをした荷を解き、整理をしなければ。
特に書籍が多いので、何時に終わるのやら。
玉子そばの麺