☆♪☆ 鉄のみゅーじしゃん ☆♪☆

作編曲家・ギタリスト塩塚博のブログ。
近年は駅メロディの作曲で知られています。

今日は、「そば派」♪

2022年07月24日 16時51分22秒 | グルメ情報
うどんもいいけど、やっぱ、おそばもいいねぇ。
今日は久しぶりに買ってきた「はくばく」の「黒蕎麦・食塩無添加」で冷やしたぬきそば。



このおそば、食塩ゼロというのもありがたいけど、それよりも、そばの割合が高く(推定6-7割)、野趣あふれる黒蕎麦で風味がいいんだな。
僕は細めの麺が好きなんだけどこれはちょうどいい細さでコシもある(^O^)

あー、日本人に生まれてよかったー♪
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