秘密の材料

家庭でも本格的にお菓子を作ることが難しいことではなくなってきたとはいえ
やっぱり、個人では入手困難な材料はまだまだたくさんあると思います。
今月のお菓子に使う香料・・・
某メーカーの香料を使うと、格別に素晴らしくなるに違いないのですが
とても高価で量も多いので検討中です。

お菓子教室に来るということは、自宅でも作りたいのが当然だと思うのですが
あえて、特別にお菓子教室で特別の材料を買うことが出来る・・・
というのもありかな。
お店はこんなものを使っているのね・・・
と知るのもまたお菓子教室のいいところかもしれません。