都一処～このお店、乾隆帝が名付けの親！～

　マイナス7～8度の寒さの中に1時間強とどまった後は、何か温かいものでも口にして、体の中から暖をとらなければ…。それにしても、この程度でもこんなに寒いとすると、ハルピンの氷祭りなんて、どんな恰好して見に行けば良いのだろう???
　ということで、manamiは前門歩行街へ…。でも、8時を少し回った時間帯に営業しているお店は、まばら…。そして、どうしたものかな???と思いながら歩いて行った先に見つけたのが、シューマイで知られた中華老字号・都一処。1738年創業の乾隆帝が名付けの親というこのお店、日中はいつも大混雑の大人気店なのだけれど、逆にこの時間ならガラガラで、却って、ラッキー！

　羊肉とネギをシンプルに組み合わせた羊肉焼売（56元）とアワを使ったお粥・小米粥（12元）を注文して、約20分待たされてから、漸くパクパク…。作り立てのアツアツの美味は、ピッタリだったね～。
　餃子も良いけど、シューマイも悪くないね！

　住所：東城区前門大街38号（大柵欄東口）　℡：6702-1555


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