日本に戻っている間に出会った1本の赤ワイン、シラー種のブドウを使ったカリフォルニア産のものだったのだけれど、その名称は“Star Angel”という、素敵なネーミング！お友達とお喋りを楽しむ時の手頃な1本を準備したくてエノテカに入った時に偶然出会った、フルボディータイプの確りした重めの飲み口のワイン。お手頃価格であったこともあるけれど、やっぱり、興味を魅かれたのは、そのネーミング???
で、これに負けないお料理をと思ったのだけれど、一時帰国中に、そんなに手の込んだお料理が準備できる訳もなく、サラダと2種類のローストビーフ、それにサンドウィッチ系の軽食を準備して、更に物足りない部分はマンステールチーズをパクパクしながら、ひたすら会話に専念！
何か素敵なことがあると、良いな！
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