今回は、
また ちょっと違ったデザイン贈答品。
一つは、
満一歳のお祝いのお返し。
もう一つは、
お父上の定年退職のお祝い品。
デザイン贈答品のご注文、
今日現在８６０件以上になっていますが、
初めてのパターンです。
さぁ、デザインセンスのかけらもない この頭と腕。
石川県番場さんの 夢ごこち ３ｋｇ 白米
山形県おんぶバッタの会 つや姫 ３ｋｇ 白米
山形県吉田さんの 無農薬ひとめぼれ ３ｋｇ 白米
山形県吉田さんの 無農薬ひとめぼれ ３ｋｇ 7分搗き
を一度にお買い上げ。
分搗きの精米やらでお待たせしてしまいますが、
いつも
「全然大丈夫です」
と待っていただく。
その間に、この前のお米の感想などを伺って
今度のお米の予想食味のお話など。
品種の違い、産地の違い、生産者の違い、そして、精米の違い、
そういうバリエーションを楽しんでいただく、
米屋の醍醐味ともいえます。
今日はついでに、
市民菜園で作られたという
お野菜何種類かをいただいてしまいました。
早速、ヌカ床に直行というのも。
これも、ありがたく楽しみです。
南の方から、
続々と新米のご案内が。
沖縄から始まり、
鹿児島、宮崎、高知
と。
以前は当店も
宮崎の新米コシヒカリを
仕入れていましたが、
ここ数年は、
8月末の千葉県の新米からしか
スタートしておりません。
他では
「新米入荷！」
と でかでかと表示してあったり
折込チラシに書いてあるのに、
うちは 全然 「新」の一言もないというのが
一か月続きます。
う～ん、
毎年悩むのですが、
でも、
今年もやっぱり見送ろう。
確かに、旬の物で、
その時だけ食べられる、
というのも面白いのですが、
「いつものより美味しい？」
と聞かれると、
返答に困ってしまうのが
当店の悪い癖。
勿論、新しい品種とか
特に違った食感などがあれば、
それはまた別の話です。
今年はそういう話も特にないので・・・
脱原発の日のブログ
http://ameblo.jp/datsugenpatsu1208/entry-10890939424.html
というブログを以前拝見しました。
その中で、知らなかった事実が。
それは、
「全ての原発は必ず同じ出力の火力発電（バックアップ発電）設備とセットになっている」
ということ。
詳しいことは、上述のブログをお読みください。
３．１１の時の停電（計画）騒ぎは、原発とセットになっている火力発電や水力も共に壊れたことによるんだそうです。
原発と火力発電は、シーソーのように、
片方が止めれば、片方を動かし、という風に運営されていて、
検査や事故があっても、
電力が絶対的に不足しないようになっているわけです。
こうなると、
原発を再稼働したのに、火力発電を検査で止めた、
とか、
電気が足りていたのに、再稼働した、
とかの主張が
議論以前の話になってしまいます。
つまり、
原発がなくても、
電気は絶対足りるんです。
ただし、
検査や事故で火力発電がストップした瞬間、
電気は足りなくなる。
原発＋火力発電全体で
それだけの余剰分を
常にかかえているということが
我々の高度に便利な生活を
下支えしているわけです。
これから、
自然エネルギーへの依存率を高める
ということが、
脱原発依存の条件なのでしょうが、
上記のことくらいは理解してから
発言したり、行動しないと
お釈迦様の手の上の孫悟空になってしまう
そう感じた内容でした。
昨日、通販とか内祝いとかではなくて、
「お米を送って」というご注文が何回か。
今回は、全く、熨斗もなくて、
単に送るというご注文と、
「御礼」という熨斗紙だけでというご注文。
熨斗は、ご用途とご要望で
ほぼどんな形にも対応できるかな
（ＰＣソフトの限界の限り、無理なら、手書き！）
送り方ですが、
５ｋｇ・１０ｋｇの贈答箱
贈答箱も簡易型と化粧箱
さらには普通の送り用の段ボール箱
色々な送り方が出来ます。
今日一番嬉しかったのは、
四種類のお米を５ｋｇずつ、というご依頼。
食べ比べを
楽しんでもらえればなぁ、と思います。