ポール・ジローのグレープ・ジュース

　ポール・ジローというと、華やかで軽快なブランデーを造る名門として知る人ぞ知る存在ですが、そこがこれからコニャックになっていくブドウ・ジュースを年に1回出荷します。

　これが、絶品なんですよ。

 　ブドウをコニャック用と同様、手づみで収穫し、一気に絞って炭酸を吹き込んで出荷する、フレッシュそのもの。ブドウの甘さだけで、異性化糖が無添加なのでいいですね。 　1月くらいまで、お店に並ぶので、見つけたらお勧めですよ。