toast日記

朝食べるパンはおいしいものに限る。それを楽しみに毎朝頑張って起きるのですから。

2005/12/09

2005-12-09 23:51:13 | 今日のできごと
今日はテキーラベースの名前忘れたけど有名な濃くて塩がまわりについたカクテルを試した。

おいしかったけど、乾燥で唇がぱりぱりだったので塩が非常にしみた。

唇のケアを怠ったものは、このお洒落なカクテルを飲む資格はないのだ。
忘年会シーズンの夜の電車は混んでいる。
みんな眼がお酒のんでうつろ。

前に座ってる人が会社の愚痴をいっている

ふすま入りクレープ

2005-12-04 23:59:58 | 今日のできごと
今週末は、こだわり派で料理センスのある友人の家に遊びに行ったら

おやつに手づくりクレープを作ってくれました。o(^-^)o

スキムミルク、小麦粉、ふすま、ライ麦粉、お砂糖などをまぜて
手際よくちゃちゃっと焼くのです。

ふすまとかライ麦粉なんて私買ったことないも~ん。すごいよ。

フランス土産のマロンクリームとラムレーズン(これもお手製)を添えるとかなりお洒落な味がします。

満腹になるまで焼いてもらって食べたのでした。

トルコのお酒「ラキ」

2005-12-02 19:58:53 | 今日のできごと
世界三大料理として名高いトルコ料理をたべにいった
トマト、チーズ、トマト、チーズ、スパイシーな料理、トマト..

ラキというアルコール度数40°くらいのお酒があり、頼んでみたら

乳白色のカルピスみたいな見た目でおいしそう。
しかし香りがすんごい!のです。

それは道ですれ違ったアラブ系の方から漂ってくる異国の香りそのものを煮詰めて凝縮した感じ。

一口のんだ二秒後からのどにふんわりきてしばらく居座り、その後ゆっくり鼻から抜けてきます

全部のめなかった。トルコおそるべし。