炒飯造りを学ぶ ＠元祖ニュータンタンメン本舗 根岸店 （イソゲン）

ネタ切れですからね。0の付く日は適当な放置下書き復活大作戦

愛用のアイポン
Live Photosってあまり使ったことはないのですが
あるときふと気が付いた
思った以上に長い時間撮れてるんだって

組み合わせるとプチ動画が出来るんじゃなかろうか

ということで、酔っぱらった〆麺を求めて厨房がよく見えるカウンターに座った時に

何枚か撮影した写真をがんばって観察

まずは中華鍋の中に油が引かれ



卵を流し入れよく混ぜる



白飯投入



手早くかき混ぜる



叩くように馴染ませ、かき混ぜ



煽ってはかき混ぜ



なんかパラパラしてません



何か出来上がったみたい



って、儂が頼んだのは



ニュータンタンメンの辛口でしたわ

過去の訪問記録 色んなお店にお邪魔しておりますが、行き過ぎてて収集つかず
それでも、見つかった分だけ過去ログ保管庫に


お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『元祖ニュータンタンメン本舗 根岸店 （イソゲン）』
神奈川県横浜市中区根岸町3-173
根岸駅徒歩5分
営業時間：【月〜土(水曜除く)】11:30～14:00(13:30頃L.O)、18:00～23:00(22:30頃L.O)；【 日 】11:30～14:00(13:30頃L.O)、17:00～22:00(21:30頃L.O)
定休日：水曜日