広島生まれ広島育ちの親爺
ここで紹介している以上にお好み焼き喰っている ハズ!
だって、食べないと苛々しちゃうんだもん。
逆に苛々しちゃうと食べるしね。
今回は横浜のじゃけん。
薬研堀の有名店、八昌ゆかりのお店らしい。
八昌のおつまみと云えば煮込みポン酢だけどここにもある。
鉄板の上でお鍋を温める。
撮影してたら少しお鍋をずらしてくれた。
これでお好み焼きとお鍋の両方が良く見える。
ありがとうございます。
で
煮込みポン酢。
スジ煮込みをポン酢で戴くもの。
これがまたビールのおつまみに最高なんじゃけぇ!
お好み焼きに入るそ邪慳
これもこだわりらしい。
これには賛否あるらしいけどね。
親爺も気にはしない。
出来上がりマスタ!
もちろんマヨネーズなんてものかかけない。
常識です!
途中でハイボールに切り替えてご馳走様でした。
過去の訪問記録
2010年6月:伊勢佐木長者町にも広島のお好み焼き屋が
2011年9月:お好み焼き欠乏症
このお店は既に閉店しております。2016年12月
『広島焼 じゃけん』
神奈川県横浜市中区長者町7-114 A.K.ビル 2F
ここで紹介している以上にお好み焼き喰っている ハズ!
だって、食べないと苛々しちゃうんだもん。
逆に苛々しちゃうと食べるしね。
今回は横浜のじゃけん。
薬研堀の有名店、八昌ゆかりのお店らしい。
八昌のおつまみと云えば煮込みポン酢だけどここにもある。
鉄板の上でお鍋を温める。
撮影してたら少しお鍋をずらしてくれた。
これでお好み焼きとお鍋の両方が良く見える。
ありがとうございます。
で
煮込みポン酢。
スジ煮込みをポン酢で戴くもの。
これがまたビールのおつまみに最高なんじゃけぇ!
お好み焼きに入るそ邪慳
これもこだわりらしい。
これには賛否あるらしいけどね。
親爺も気にはしない。
出来上がりマスタ!
もちろんマヨネーズなんてものかかけない。
常識です!
途中でハイボールに切り替えてご馳走様でした。
過去の訪問記録
2010年6月:伊勢佐木長者町にも広島のお好み焼き屋が
2011年9月:お好み焼き欠乏症
このお店は既に閉店しております。2016年12月
『広島焼 じゃけん』
神奈川県横浜市中区長者町7-114 A.K.ビル 2F
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