盛刺と手羽先 ＠中村家

長年ブクマしておきながらお店の近くにも行ってないお店
いぇね、お昼は結構前を通るんですよ
でもね、夜しか営業されていないわけでして
夜はここに辿り着くまでに誘惑が多々ありましてね

ってことだったのですが、大阪から遠征してきたかつての呑み仲間に背中を押されまして
いやいや、一緒に行ったわけではなく
奴のブログを見てそのお店に行ったことを見つけ
「なぜ儂を誘わなかったんじゃ」
怒りのコメントを叩きつけたやったのですが
「行きたいんなら一人で行けばエエじゃん」
って如何にも正論なお返事を頂きまして

なら行く



食べログでは中村屋になっておりますが　　これを書いている時点でのことでして、これが公開される頃には修正されているかもしれませんが

実際のところ。中村家
真っ当な家系なのであります

暖簾を巻き込んでいるドアを開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
って声を掛けようとすると
強面の先客さんたちが一斉にこちらを一瞥
なんじゃ知らん奴かと会話に戻っていかれましてね

その強面族の後ろを恐る恐る通過してカウンターの一番奥に



「ラガー頂戴な」



黒板には本日のお勧めでしょうかね



盛刺は大、中、小の３種類
なんか、正宗屋を思い出すではないですか


（これは正宗屋相合橋店に行った時の写真です）
ちなみに、正宗屋は刺し盛ですが、何故だか呉地方では、盛刺や、盛串、盛天っていうんです
ちなみついでに、正宗屋の刺盛大中小はクオリティの違い



正宗屋の刺盛にはお値段が記入されてませんが、3人で行けば３貫単位、2人で行けば２貫単位なので、人数とクオリティでお値段が違うらしいのですけどね

ここのお店も先程の黒板は、お値段無記入タイプ
🦊さま
安心してください
カウンターには別の品書きが置いてありますから



この中から、盛刺（小）に手羽先の唐揚げを願い出る
「枝豆でしたら直ぐにお出しできますが」
のおねぇさんのセールストークに乗っかって



丁度枝前が無くなるタイミングで手羽先の唐揚げ



これがこのお店一押しの絶品

これ、真剣に美味いです

そろそろお刺身が出てきそうなタイミングで冷酒



そして盛刺（小）



まちがいございません



溶ける奴です

気が付けばカウンターもテーブル席もお客さんで一杯に



お会計を願い出ると
「4125円じゃけど、4000円もろうて」
って大将とおねぇさんの会話が店内どこでも聞き取れて
ありがとうございました

ここは来るべきお店でした
退店時にも巻き込みそうな暖簾を救出して



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『中村家』
広島県呉市中通4-12-12
・呉駅から808m
営業時間： - 23:00　　営業時間及び定休日は食べログでは異なっておりましたが、店頭に張り紙ベースに変えてあります（2024年6月20日現在）
定休日：第２，４月曜日

20240619

ぁ、茶豆