照久庵 2011-11-15 | 【グルメ】うどん／蕎麦 岐阜県恵那市にある蕎麦・うどんのお店。有名な「恵那川上や」という和菓子やの隣にある小さな店舗だが、中に入ると地元？の陶器作家の作品が並べられた和箪笥があり、結構な和の雰囲気。蕎麦は手打ちでかなり美味しい。更科系？というのかな。細身で軽い口当たりでどんどん食える。うどんは別の店の「勝美」と決めているので食べたことはないがきっと美味いだろう。つまみの種類も多くかなりこだわって調理した感じで◎。他に . . . 本文を読む
