元祖ベジポタつけ麺の店。
なんやねん、ベジポタって・・・。
ベジタブルポタージュの事で、ジャガイモやタマネギ、人参など、
野菜の使った濃厚なペーストを豚骨や魚介スープと合わせたもの。
周辺のポタージュの甘い香りが漂っている。。
今まで食べた事がないので行ってみたわけだが、
すっかり二郎系にはまった私が美味しいと感じるだろうか。
住 所:東京都豊島区池袋2-48-2
レスタージュ池袋1F
電 話:03-3985-6405
最寄駅:JR山手線等 池袋駅
<食したメニュー>
べじぽたつけ麺 900円。
<店内の雰囲気>
食券を買ってから並ぶシステム。食券を渡す際に麺を
3種類(胚芽麺、もっちり麺、びらびら麺)のどれにするか聞かれる。
もっちり麺を選択した。
<感想と評価>
もっちり麺はうどんのように見える。
ベジポタのつけ汁はポタージュの甘さを残しているけど、
かなり濃いラーメンのスープである。
スープの中にメンマとチャーシューが沈んでいる。
水菜と玉ねぎと柚子のトッピング。
麺も太くてもっちりしているし、スープも濃いので、
つるつるとはすすれない。ずるずるって感じ。
甘いんだけどしょっぱい、このバランスがいいんだろうけど、
なんだかな・・・悪くないけど好みじゃないのかな。
評価は○(甘くてしょっぱい。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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