今日のカレー(No.44) ～シャマー～（池袋）

池袋に新しいインド料理店が出来ていた。
しかも、あの名店「サフラン」の近くだ。
ライバル出現か？　試しに行ってみた。

「シャマー」とは、ウルドゥー語でろうそくの事。
ウルドゥー語はインド内陸部の
アーンドラプラデッシュ州等で使われているので、、
激辛のアーンドラ料理か？と楽しみだったが・・・。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区東池袋２－５０－１
電　話：０３（３２８９）１０３０
最寄駅：ＪＲ山の手線など　池袋駅

＜食したメニュー＞

　　　レディースセット　　　　１２５０円
　　　（チキンカレー、野菜カレー、ナン、ライス、サラダ、
　　　　　ヨーグルト、チャイ）
　　　エベレストビール　　　　　６００円

　＊店のメニューに記載された値段は税別なので注意。

＜店内の雰囲気＞

インド色はあまりなく、エベレストの写真と神様のポスターが、
数枚貼ってあるのみ。インドミュージックのＤＶＤが上映されている。
テーブル：８席　←結婚式場の様なイスとテーブル。
　　　　　　　　　　　間に合わせかしら？

＜感想と評価＞

銀色のお盆に乗ってくる、ターリー形式。
野菜カレーは、大きい人参、カリフラワー、インゲン、グリンピース、
パニール（チーズ）入り。無茶苦茶マイルド。
チキンカレーも大きい肉が入っている、これも無茶苦茶マイルド。
カルダモンが丸ごと入っているが、
他のスパイスが効いていないな。

なーーんだ、激辛のアーンドラ料理じゃないのか？
テーブルにはチリがあるので、それをかけて食べた。

サラダは、レタス、キャベツ、キュウリ、人参、
コーンにフレンチドレッシング。

ナンは、塩味がついていて小さめ。ライスはサフランライス、
チャイは砂糖を後から入れるタイプ、
カルダモンが効いていて私好み。
ヨーグルトは黄色くフルーツ入り。

　評価は○　（サフランの王座は、ゆるぎない。）　
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。