ずっと食べたかったコーンマヨパンを作りました。
コンビニのでもパン屋さんのでも、コーンマヨパンは
どれも好きだったなぁ。お惣菜パンの場合、真ん中を
凹ませて、具を詰めてたんだけど、どうもちゃんと
土手が作れず見た目も宜しくない状態が多く・・・
何かいい方法ないかなぁ・・・思ってたら、昨晩ね
夢を見たのです。今は亡き旦那のMOMが、教えて？
アイデアくれました（笑）MOMは、とても御料理も
御菓子も上手な人だったんだけど、とくにパイが
とっても上手だったの。この時期、新鮮なベリーや
ピーチを使ってはコブラーを作ってくれてたの。
色々な包み方や、作り方があるけれど、MOMが
よくしてたのは、周りに切込みを入れて閉じる
方法。一緒に作った過去が夢に出て来たの。朝
起きて、そっか！パイみたくすればいいんだ～
さっそく・・・
可愛い形になりました
今日、既に生地が出来上がってた事、忘れてて
そのまま変に発酵？中途半端発酵になってしまい
上手くいかず
いつもの膨らみがありませんでした
難しいなぁ・・・やっぱ気分が、のらずにやると
何かしらやらかすわ（笑）
画像、何だかぼけるなぁ・・・
実はですねぇ、この間、買ったカメラ、調子悪いのです
もしかしたら不良品かも・・・怪しいなぁ。
この間、何気に、カメラ色々、見てたらね
デジタル一眼レフ欲しくなってきちゃった（笑）
前は、あたしには使いこなせないだろうな、
思ってたんだけど、今は、使いこなせない
だろうけど、欲しい
に変わりました（爆）この間、公園でワンを、そのカメラでね
撮ってる人がいて、見せてもらったら
感激・・・
でも、あたし凄く機会音痴なんだよねぇ・・・今のデジカメでも
精一杯ってとこあるのよ。や、ほんと。
欲しいなぁ・・・久々に、欲しい欲しい
物欲にかられてます。って、あたし問題
起こして、今、そんな出費してる場合じゃ
ないんです。はい・・・
うぅぅぅ。嬉しいはずの日が、色々な事が降りかかって、
どっぷりブルーに浸かってマス。最悪
ちと、愚痴ってみた（笑）
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ブルーでも こんな美味しそうなパン
作るんだから凄いよ～ん。。。
コーンパンは黄色・・・。
幸せの黄色じゃ～ん＾＾
頑張れ～ェ すみれはん～ん！！
ちょっと心配だわ。。。。。。
写真、シャが入ってこれもまたいい感じがしますが
調子悪いのは早めに修理に出したほうがいいですよ。
私も以前買ったカメラが買って直ぐに調子悪くて、修理に出してもなんども同じ事が起きて、4度目にしてやっと新品に換えてもらいました。
すみれはん、理由は分かりませんが早く元気になれるといいです。
コブラーについてちょっと触れてありましたが、
よかったら是非レシピを教えてください。いつか
近いうちにアップされてたら嬉しいな～。いろんな
レシピを目にしますが、やっぱりパイ系が得意だった
お母様のレシピが気になるところです☆
落ち込んでる時ってとことん下まで行ってしまいますよね!?そこからすみれはんパワーでまた上まで這い上がって来て下さいね。元気になれる日を応援してます。
私もコーンパン何回も作ってるんです。中に詰めてハサミで切り開いたり・・・でもどれもあんまり上手くいかなくって・・・。
でもこの方法なら包む時もコーンがぼろぼろ落ちてこないし・・・マヨで手がベタベタになることもないし・・・。すみれはん最高～!!
またやってみます。ついでにこないだ、象さんぱんと、ウインナーパン作ったけど、やっぱりってか、当たり前に、すみれはんみたいに綺麗に出来なかった～！でもオーブンのせいにして、旦那にアメリカ製のオーブンが入るキッチンのある家を建てて！と旦那にあたってました！
このアイデアのママさん、すみれはんの悩んでるのみて、夢に出てきたんだよ！絶対！
前の日記にも書いてあるけど、本当にいい人たちに囲まれてる！それに、その人達の前だと素直な自分が出せそうな良い雰囲気の人達なんだろうなぁって感じたよ！
楽しいひと時だったんだね～！本当にトランクでもいいから乗っけて行って欲しかった！
焼肉もキムチもおいしそう!!(ここに書いてごめんなさい）いつか、キムチのレシピも伝授してもらって教えてねぇ～！
それから、大丈夫ですか？
何があったのかわからんけど、なんか落ち込んでる時ほど物欲・食欲の方に行ってしまいまう気持ちわかります。それにブルーな時は愚痴るに限る！
もっともっと愚痴っちゃってください！
私もブルーな事あって・・・イヤ本当は嬉いはずなんだけど…。私のブログがピックアップヤプログに選ばれたんです。それは嬉しかったんだけど・・・やっぱ凄いアクセス増えると、同じ気持ちの人もいれば、やっぱ反対な人も居るわけで・・・。ちょっとショックなコメント貰っちゃって・・・。さらに職場でも嫌な事あって・・・。落ち込んでたので、すみれはんのブログで元気つけようとやってきました！
そしたら、すみれはんもブルーらしいし・・・。
私は、そんなブルーなすみれはんも
お互い、また明日はいい事ありますよ！きっと!!頑張ろう
ブルーになる理由、色々あるよね。
私はさ、アメリカ事情がよく分かってないから、主人に任せっぱなしでさ、なんでもやってもらってる（笑）。日本で人を怖がらせるほどに、バリバリ働いてた人とは思えない程にね。一歩踏み込めない自分が嫌で、ブルーになってます。
娘の学校で、１セメだけ日本語教えてたんだけど、それが気分転換にはなってたな。
すみれはんにメール送りたくて、実はメルアドをセーブしてるんだけど（へへへ）、何度も消して、まだ送らず。差出人の名前も、ＨＮでいいのかな、失礼かな？なんて考えてたら出せなかったのよ～～。おかしな人よね、自分で思うわ。大人になりきれてない、四十路女。情けな～い。最近難しい年頃の長女とも、マジ喧嘩するしさ、旦那さんにも呆れられてるよ。とほほ。まあ、この状況にも、一年後には笑ってる私はいるんだろうけど。
メールしてみるね。では。
コンニチハ
そうだったの（過去形 笑）
もう開き直ったから
有難うね
PS:メール返事、ちょっと待ってて～
ゆっくりたんまり書くからね（笑）
コンニチハ
ごめんね、心配かけて。
プライベート過ぎて、ここでは
詳しく書けないけど・・・
有難うね。もうね、ブルーやめやめ
開き直ったわ（笑）
パワー全開で、行くで（爆）
コンニチハ
有難う
やっぱり？前の雨に濡らしちゃったのも
まだ買って1年経ってないのよ
なので、そっちも一緒に直しちゃおうかな。
4度目？で新品？ひゃぁ～
ここは、そうゆう手続きやたら
だらだらなんだよね・・・頭きて
爆発する自分、想像出来ちゃうのが怖い（笑）
有難う。ごめんね、変に心配させちゃって。
開き直った（笑）元気でいないとね
コンニチハ
ほんまに？
有難う
レシピは、妹が抱えてるんだよね（笑）
旦那があんまり食べないから、いつも
自分では作らないのよ
今度、聞いておくね。でも、とっても
素朴なレシピだったなぁ。カブラーは
変に手加えるより、素朴さがええのかも
そうなの、あたしは底まで行かないと
這い上がれないのよ（笑）
開き直ったわ。有難うね