アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
One1One
http://ameblo.jp/one1one-smrhn/ 発信中

●DATE(棗)BALLS

2006-12-20 | ショク de タノシイ

クリスマスの準備は、いかがでしょうか?

昨晩作ったモノは、無事、クリスマスパーティーの中で
喜んでもらえたようで、ホッ・・・息子は無事、今日で
学校も終わり、明日から、お休みです。母は、ふぅ・・・
そんな心境(笑)朝、学校へ御菓子を届けて、その後
家の周りモロモロを片付けて、全く休むまもなく、また
御菓子作りな1日でした 日頃、お世話になってる
人達へ、ちょこっとしたものですが、色々と・・・。ここ
10日程、こんなペース。日本でゆうお歳暮感覚かなぁ。
こっちでは、御菓子やクッキーを、この時期、たくさん
作っては配ったりするものね。今日は、お隣さんと、日本で
ゆう交通のおばさん(横断歩道で息子達を誘導する人)と
旦那の同僚の家族の人達へ。先週、お友達に作って好評
だった、DATE BALLSと、我が家の定番中の定番
ノーベイククッキー。このクッキーは、こっちではウケが
いい。迷ったら、必ずコレ。簡単だし(笑)

DATE BALLS DATE=棗(なつめ)です。
棗ビタミンCや鉄分他、栄養価が高く、漢方だと棗を
蒸し乾燥させたもの(たいそう)が有名だよね。強壮も
そう、利尿効果、アレルギー体質の方、炎症緩和、不眠
などなど、あ、あと花粉症にもいいと聞いた事あるわ。
美容の面だと、ビタミンC 葉酸 鉄分が豊富~
プルーンよりも、それらの含有量が高いので、オススメ。
妊娠してる時、すすめられたっけ。

ただ、日本の売られてる棗とは、ちょっと違う。
そのまま食べるよりも、クッキーや、バー、何か
加えて食べるのが一般的みたい。



この辺で、手頃に入るのはコレ。
サイトはコチラ ●AMPORT FOODS

見た目が、あまり良くはないけど(笑)かなり乾燥させた
干し柿の黒糖味って感じ?わかってくれる?でもプルーン
っぽい、って、こんなんじゃ、わからないよね(笑)



最初、ぐらんまぁが作ってるの見た時は、へ?
ビックリしたけど、これが・・・結構はまるのです。
先週、お友達に作っていったら、大好評でした
どっちかなんだよね。黒か白 ギャンブル的(笑)



ライスクリスピーの食感と、こうフルーティーな甘さと
風味がね・・・でもって、ココナッツが加わって不思議
だけど、美味しいのです。レシピは、上のサイト内にある
DATE BALLSで作ってます。オススメよ

ノーベイククッキーも、いつもの3倍の量で(笑)
あまりの甘さにグロッキー気味。匂いに酔ったわ・・・



でも何とか半分は無事終了。あと3日!クリスマスカウント
ゆうより、無事、用事を、済ませるカウントになってるわ
頑張れ、あたし!

ストームの2週間のシワ寄せが今週にどっぷり来てますが
何とか、こっちの色々は間に合いそうなんですが、日本への
ものが全く・・・うぅぅ こうなったら開き直って、お正月の
挨拶でいこうと思います(笑)メールの返事もゆっくり書けず、
遅れてます。ごめんなさい。ここでは、1年の中でも一番と
言っていい程のイベントの、このクリスマスさえこなせば、
後は、一気に静かになるし~あともうちょい。深呼吸して
歌でも歌いながら、乗り切るわ。ちなみに今日は、急に
18番”ロマンスの神様”浮かんで1日中1人カラオケ(笑)
え?歌って欲しい?また、御約束いく?

 Bo~y Meets Girl~♪ 恋~してる瞬間 きっとあなたを 感じてるぅ~♪
 Fa~ll In Love♪ ロマ~ンスの神様 願いをかなえて~♪
 Bo~y Meets Girl~♪ 恋~する気持ち 何より素敵な宝物~♪
 Fa~ll In Love♪ ロマ~ンスの神様 どうもありがとうぉ~♪


ふるっ・・・言ったあなたは、同世代ふふふ・・・。
アルペンのCM。知ってる?や~ん・・・思い出が
にやついたままで寝床へ、ウッフンな夢みれますように
これこそ、神様、お願い~♪って感じだわ(笑)

DATE BALLS美味しそう~ ロマンスの神様 なっつかし~な方は
     ハイッ ポチッっとね
 
コメント (8)
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