今が旬？とゆうより、この時期、御約束がコレ。
キャラメルアップル 先月フェスティバル徒然でも
画像ありますが、我が家は大好きで、毎日のように
林檎をキャラメルDIPで食べてます（笑）今日は
息子のおやつに丸ごと、キャラメルを包んで・・・
いつもならキャラメルを溶かしてコーティング
するのですが、お店で見つけた簡単シートを
試してみる事に・・・。
キャラメルがシートになっていて、包んで温めるだけ。
包んでみたけど・・・シワが・・・あまり触ってると
ベタベタもしてくるだろうし、それよりもベタベタ
触るの汚い気がして・・・
結局、こんないびつに（笑）
これをオーブンか電子レンジに入れて、少し
温めてキャラメルを林檎密着させるようだけど
う・ん・・・上手く行かず
シート使う場合は空気が入らないように包むのがコツみたいです。
適当に考えず包んだため、空気がいっぱい入って
いたので温めてる最中プックリ・・・膨らみが
やっぱり、溶かしキャラメルでした方が綺麗な
仕上がりかも～
コレも、この時期の御約束。アップルサイダー。
サイダーとは言っても、炭酸ではなく、林檎の絞り汁。
なので、かなり、よどんだ色 褐色（笑）最初は
あれ？思ったけれど、今では好き
ここにお酢を入れて、あたしは飲んだりしています。
話は変わって・・・最近の状況を・・・。
旦那は仕事柄、時間帯がとても不規則なのですが、
今は、お昼に出勤のため、朝、息子＆ギネスの御飯
少したって、旦那の御飯＆お弁当、息子のおやつ
夕方、あたしと息子＆ギネスの御飯とゆう
御料理好きでも他の事もあるので、このシフトは、
かなりハード。要領良くこなしたいのに、なかなか
上手くいかへんへん（笑）本音ゆうていい？気合いで
のりきらないと・・・やってらんない（爆）頑張れ、
あたし！自分にエール送ってる毎日でござる（って
サルになってみた 笑）
一時期、サラダを主にランチ希望していた旦那ですが、
再びサンドイッチ希望。色々な具を試してはいるけど
すぐ食べるわけじゃないゆうのもあるし温かいものが
冷めたら、あまり美味しく感じないゆうのもあるみたい。
旦那は言わないんだけど、なんとな～くわかるやない？
そうゆうのって（笑）カツサンドとか？温かいカツは
いいみたい、でも冷めたサンドイッチは、反応が
ぁ・うんOK。みたいな？そうゆう時＝いまいちなの（笑）
お弁当もそうなんだよね、こっちはレンジで温めなおし
食べるのが普通だったりするやない？あの冷めたお弁当
習慣もないしね・・・あたしは、冷めた あの独特さ
日本のお弁当が大好きなんだけどなぁ
やっぱり食生活の違いなのねぇ。日本のお弁当もOKなんて、外国の人も
いるやない？うらやましい～～～～！
今日は、ホースラディッシュとマスタード、マヨ
サワークリームなどなど・・・混ぜたもので。
フルーツは、勿論、林檎＆キャラメル。それとキュウイ
今日は、グランマァが、この時期には必ず焼く
パンプキンブレッドを。グランマァレシピより。
小分けにして、職場にも差し入れを。もっと
可愛く包みたいとこだけど・・・男性陣ばかり
だし、気にしないと思われ、こんな感じ（笑）
このタッパ便利。真ん中にDIPカップが付いてて
野菜スティック＆DIPにも楽チン。
このキャラメルには、林檎は固めで酸味がある方が
美味しいと個人的には思う。どうどう？グリーン
アップルで、食べるのが一番好きかなぁ。くぅぅ
酸味と、あまぁ
のキャラメルとの案配が絶妙
でも、今日は、GALA APPLE これはこれで好き
日本の林檎も美味しいけれど、最近は、こっちの林檎
もモノによっては、とっても美味しいと感じるわ
林檎好き好き
キャラメルも美味しいよね～な方は・・・（笑）ハイッ ポチッっとね
