「伝説の…」1階、すた丼を食べてみよう
メニューはだいたいこんな感じ
入り口右側にある食券機で食券購入してから、着席になります
若い学生さんや、女子組、すた丼つまみにビールを飲むサラリーマンさんなどなど客層は幅広め
ご丁寧に「食べ方」の説明がありました
いざ、実食
すた丼ミニ
ミニでも結構なボリューム
ごはんの上に海苔が敷かれて、上に鎮座している醤油ベースの味付けをされた豚バラ肉
なんというか…甘さのない豚丼?
卵を割り入れて、卓上の調味料で味変
…味変するも
ミニでも、ちょっと食べてて飽きてきた
ある意味私の中では伝説
伝説のすた丼屋 仙台名掛丁店
022-226-8483
宮城県仙台市青葉区中央2-6-36