ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

お知らせ

2021-09-19 13:38:00 | 日記

ご無沙汰しております

タイトルの通り、お知らせがございます。


なんと…
「ぷらりスナフキン」YouTubeを始めました


gooブログやInstagramでは表現できない部分を表現できるのが嬉しく
サムネ作りとか動画編集が大変ではありますが試行錯誤しながら楽しくゆっくり配信しております

よかったら動画チェックよろしくお願いします

お引越し

2019-10-14 12:43:15 | 日記
こんにちは、ぷらりです

gooブログからInstagramへ掲載先をお引越ししました

「ぷらりスナフキン」でご検査頂けると幸いです

これからも徒然に旨いもの探求を続けて行きたいと思います

肉そば 藤七 本町分店 宮城県仙台市

2019-07-10 13:21:42 | 蕎麦


勾当台公園の藤七さんの分店が本町にオープン
品物と値段はどちらも同じ

いつもお蕎麦食べていたので…たまには鳥中華をお願いしました



たっぷりネギと二種の鶏肉

シコシコ食感の中華そば

塩辛すぎないスープがやっぱり美味しい
価格の割にボリュームがあって食べ応えありますオススメです


肉そば 藤七 本町分店
宮城県仙台市青葉区本町2-13-10 菊田屋ビル 1F

うぐいすの宿観光果樹園 さくらんぼ狩り 山形県山形市

2019-07-10 11:35:38 | 旅行・温泉

先日、さくらんぼ狩りにぷらりお邪魔しました



佐藤錦



ぷっくりとした果実がたわわに実っており、

勿論、甘くて美味しい

皆さん時間いっぱい前に「満足〜 もう食べられない」とギブアップ
それだけ実がいっぱいなってました

狩りの終わりには名物だという「力こんにゃく」のおまけ付き


1時間 もぎ放題+こんにゃく1串 1000円

これは大満足でした
今時期はぶどう狩りができるようですよ〜
旬の果物を満喫したい方にオススメです


うぐいすの宿観光果樹園
〒999-3301 山形県山形市山寺1973-1533

仙台藩 仙台市 ☆ミシュランガイド掲載店

2019-05-25 11:17:55 | 和食・日本料理

ミシュランガイド宮城2017 p89
・快適
・靴を脱ぐ
・完全禁煙
・個室とその最大利用人数20
・要予約
・興味深い日本酒

仙台銀座の一角にあるお店でずっと気になっていました

予約の際にだいたいの予算をお伝え。
コース料理を頂きます


始めに出てきたのは…

濃厚な玉蜀黍の冷製スープ

甘くてクリーミー

鮑の柔らか煮としったか貝

すごくやわらかく仕上がっている

山菜の盛り合わせ
しどけ、わらび、こごみ、タラの芽、じゅんさい、しおで…
山の恵みが満載

お次は椀物


かぱっ

蔵王鴨のつみれと根菜のすまし

根菜の切り方が繊細で味も上品
少し甘さが強くて秋田のきりたんぽ鍋を思い浮かべました

つみれがまた淡雪のようなやわらかさで口の中でハラハラと溶けゆく食感
どうやって作り出されるんだろう

お造りはガゼウニ、ボタン海老、鮪、星鰈

美味

海鮮グラタン
カニやほっき貝などがたくさん盛り込まれていて具沢山
ひと匙ひと匙色々な味がして楽しい

仙台牛の炭火焼

焼魚


ご飯ものはお茶漬けに香の物、最後にデザートまで
おもてなしのフルコースでした


日本酒も様々揃っていて、女将さんがお酒に相当詳しい方だとお見受けしました

大切な日に訪れてほしい、オススメなお店でした

仙台藩
050-5868-8317
宮城県仙台市青葉区中央3-9-20