ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~


人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

イナトーラ 仙台市

2016-12-01 15:36:47 | スペイン・地中海料理



バル酒場

驚愕の面白グラス ヤードグラスで乾杯
面白いんですが…
正直飲みづらい

ストローをもらったりしながらアレコレと格闘して飲みました

オススメだという特製モツ煮込み濃厚で美味い
ガーリックトーストにon theするとこれまた一味違って美味い


生ハムドカ盛り

フレッシュで食べやすい生ハムでした

生ハムには、こぼれスパークリングワイン

もっきりみたいに溢れておりました

面白いお店です



イナトーラ
022-723-4611
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 スマイルホテル仙台国分町1F






イナトーラ
022-723-4611
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 スマイルホテル仙台国分町1F
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エスパルマドール マリスケリア 仙台市

2016-10-31 13:51:12 | スペイン・地中海料理


ちょっと一杯、が素敵に出来そうなお店発見



エビスビールやカクテルなど、立ち飲みだと一杯300円で飲めちゃいます


海老のアヒージョ、美味い

座ってゆっくりも出来ますが、立ち飲みするのが乙だなーと思いました





エスパルマドール マリスケリア
022-794-7162
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台 東館 3階
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スピナーズ 仙台市

2016-09-06 11:52:31 | スペイン・地中海料理


ケバブ〜
が食べられるお店

縦長の店舗で入口狭し

いざ潜入




中々本格的
お通しのピクルスと共に…
ミスティークチェリー

ベルギービールにも「発泡酒」あるんですね

美味〜

おつまみは「ケバブサラダ」店頭でぐるぐるしているやつ…
食べてみたたかったんです、コレ

ちょっとだけイメージと違いましたが、コレはコレで美味い

この、ポカリスエットみたいな乳白色のお酒…


イエニラキ(イエニ・ラク)
もともと無色透明なお酒なんですが、お水を入れると〜白濁する不思議なお酒

ライオンのミルク
とも呼ばれているとか※虎です。


アブサンみたいな甘い香りが癖になるんですよね…
苦手なひとは苦手な味だと思いますが

水タバコもあるみたいです

普通のタバコと違って、害がほとんど無いみたいですが…

どんなものなんでしょうか



スピナーズ
022-796-7258
宮城県仙台市青葉区一番町4-2-12



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エルマル 仙台市

2016-02-01 23:12:12 | スペイン・地中海料理


地下一階、大人の隠れ家

店内は必要最低限な薄明かり
雰囲気抜群です



[user_image 53/ba/8634f442353c494001cf5d10651cda2b.jpg]鰤のカルパッチョ
新鮮ぷりぷりな身

鱸さんも負けず劣らず

エルマル特製アヒージョ

人気のアヒージョは三種のベースがあるようで
・ノーマル ニンニクたっぷり
・エルマル特製 アンチョビベース
・ニンニク無しタイプ

アンチョビベースをチョイスしましたが、バケットも美味しくてワインが進む君間違いない

ムール貝ハートランド蒸し

パテ・ド・カンパーニュ

お手軽価格で楽しく酔えるお店です



エルマル
022-398-6914
宮城県仙台市青葉区本町2-12-2 エイエム本町ビルB1F
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ミタイミタ 盛岡市

2014-12-07 15:04:06 | スペイン・地中海料理

スペイン料理、地中海の魚介をふんだんに使ったレシピの料理が頂けるお店
シェフは大通りの 佳肴と一 さん大将の息子さん
本場スペインで修行なさってきたそうで、質問するとポンポンとお話なさってくれるのが素晴らしい
行ってみたくなります、スペイン

子羊は臭みもなくジューシー

大好きなトリッパもお豆と共に。

パエージャ
国産米だったから、やや軟めの仕上がりでしたが 美味。

ランチタイムも素敵な料理。
ゆったりした時間過ごせます。


久々の訪問





生サラミ~✨

そして、そして初めて頂きました
鱈のピルピル


鱈、大蒜、オリーブオイル。このシンプルな材料だけでエマルジョンさせたピルピルは自家製パンとbest match
作れるようになりたいな



美味美味

こちらはバレンシア風パエージャ

兎とエスカルゴ、白インゲンの炊き込みごはん~✨

兎肉、色々な部位で食感が違い面白かった




ミタ イ ミタ
019-652-7113
岩手県盛岡市材木町3-13 あずぱる館 2F
http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005827/



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