昨年の初開催時には、長蛇の列ができるなど熱く盛り上がった「仙台ラーメンフェスタ」が今年も開催!
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仙台初出店の「金澤濃厚中華そば 神仙」(石川)や「ラーメン こがね家」(兵庫)などを含む、全国選りすぐりの10店が自慢の1杯を携え集結
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会場内でラーメンチケット(1杯750円)
ちょっと肌寒い11月の中、盛大に開催
最終日にお邪魔しましたが、たくさんの人が来場していました
フェスは毎回お腹の限界を考えつつ…
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まずは、北海道から出店のこちら
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海老味噌ラーメン
甘さを感じる濃厚な味噌
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海老出汁出てました
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フェスのラーメンにしてはレベルが高い完成度
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むちむちな麺がスープによく絡んで
お次は、青森のにぼにぼ
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気になっていたいたお店のラーメンにワクワクが止まらず
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ノーマルを頂きましたが、煮干しが小躍りするスープ
澄んでいるのに力強い煮干し
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麺がまたモチモチしていて美味でしたー
最近色んなフェスに参戦しましたが、今回はどれもレベルが高い
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どちらも本店で食べてみたい
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満足なラーメンでした
仙台ラーメンフェスタ2016
日時/11月18日(金)〜23日(水・祝)午前11時〜午後9時
※最終日のみ6時まで(ラストオーダー各30分前。雨天決行)
会場/杜の広場公園(仙台市太白区あすと長町)
問い合わせ/
仙台ラーメンフェスタ実行委員会
TEL070-3149-3671