楽しい麻雀の日です。でもなんだか体がかったるく、ちょっと目まいがします。よくよく考えると、昨日道を歩いている時にも何となくフラフラしていました。きっと腎臓の事を考えて食事を制限しているせいでしょう。今まであれほど大食いだった私が、ご飯も１３０ｇなんて制限して、たんぱく質も、例えばとんかつ用の豚肉1枚を三等分に切って、鍋で茹でそのうちの一切れを食べるようにしているからです。野菜もすべて茹でて、味付けもせいぜい黒酢で、食塩は殆ど使いません。
この間かぼちゃを買ってきて黒酢を入れて茹でました。このかぼちゃを切るときが大変でした。まな板の上ですぐ切れると思って包丁を入れたのですが、まあ！何と固いこと！まな板の上で何度も何度も叩きましたが、包丁が下へ落ちて行かないのです。なに！このかぼちゃ！かぼちゃってこんなに硬いものだった？どうしたものか？それでもいずれは切れるだろうとたたき続けました。朝まだ早く5時半頃です。近所に迷惑だと思いながら、このまま八百屋に持って行ってクレームをつけるわけにも行かないし、兎に角ものすごい音を立ててまな板の上で何度も何度も叩き続けました。この間約10分！やっと包丁が下まで入ったときは、万歳したくなりました。取れたてならもっと柔らかいでしょうね。これからはかぼちゃを買うときはよく考えなくては！
こんなわけで食事制限しているので、栄養が不足しているのでしょう。少し食間に糖分を取るのもいいかもしれません。歳を取って、やせると筋肉が落ちて、再び筋肉はつかないと言われています。もう少し量を増やしてもいいのかもしれませんね。土曜日に腎臓専門の先生にいきますから、その時栄養士さんにもよく相談してきます。
所で麻雀、今日は1回勝ちました。ロンであがりでした。神経を集中していないと、見過ごしてしまいますから、すごい集中力がいります。とてもよい頭の体操です。この間テレビで60歳以上の6人に一人は認知症と言っていましたが、麻雀はその意味でも防止になると思っています。
今日も麻雀から帰ったら、チャロが待っていて早速ヨーグルトとチュールを上げました。アニーも待っていました。今日はアニーにもチュールをサービス！お母さん、今日は気前がいいと思っているかな？それから爆睡約1時間。今日は冷凍の腎臓食が届く日で、待っていなければなりません。早く来てね！
