＜材料＞
・ブロッコリー.....1房
・牛乳.....1カップ
・生クリーム.....1カップ
・塩、コショウ.....適宜
＜作り方＞
1.ブロッコリーは小分けにして、柔らかめに茹でる。
2.牛乳とブロッコリーをミキサーにかける。
3.鍋に入れ、火にかけて温める。
4.生クリームを加えてコトコト5分煮る。
5.塩コショウで味を調えて、カップに入れる。
茹でたブロッコリーを乗せる。
簡単で温まる1品です。
最近やっと寒くなってきたので、朝飲むと身体がぽかぽかして嬉しい。
そして余ったら、粉チーズを加えて更に煮込みます。
塩茹でしたパスタを入れて混ぜたら、ブロッコリーのクリームパスタの出来上がり。チーズが加わってコクもアップ。
簡単だし、ブロッコリーが大量に摂れるのでたまに作ります。あたしと主人は好きなんですけど、息子はただの塩茹での方が好きみたい。塩茹でブロッコリーはモリモリ食べるくせに、スープは仕方なく飲んでいる感じ。えー、なんでー、美味しいのにー。
・応援クリックしてくれると嬉しいデス・
同じような要領で、お芋、カボチャ、キャベツや白菜で作ったりします。
ハッ!! Σ(゜Д゜!!!
でも、ミキサーも実家だ・・。
色々欲しい家電が沢山・・(;´▽｀A``
息子さん、小さいながら
野菜の味を楽しんでるようで
いいと思いますよん*:--☆--:*:--☆
ブロッコリー、大好きです（＾＾）
でも、なかなかスープにする事は無かったわぁ～ 又新しいアイデア教えていただきました～（＾＾）
ブロッコリーのクリームパスタ。。。
今度休日のお家ランチで作ってみたいと思いま～す！
寒くなってきたからこういうのにすっごく惹かれます。
パスタのソースもいいですね。
ブロッコリーがたくさん取れて体にも良さそうだし
今度作ってみよう～。
でも、、うちの旦さん、スープ系があまり好きではないらしい！！あぁ～あ。。
「スープを作ってくれても 嬉しくない。」などとぬかしやがったよ！やつは！！！（プンプン！！）
私はしかたがないので 母親が送ってくれた「クノールのカップスープ」で我慢です。（涙）
ミルク味って。
特に、カボチャや芋って相性がいいから
ミルクスープ大好きです。
ミキサーでガーッて一気にやっちゃうの。
あ、ミキサーか....。
ご実家から、頂戴しちゃいましょう～（笑）。
あると、便利ですよー。
毎日大量に摂りたいです（笑）。
あたし、小さい頃はブロッコリーて
あんまり好きじゃなかったのに
最近は大好きなの。
やっぱり、身体が欲しがっているのかしら。あははは。
なーんかミルク系のスープが欲しくなるのー。
のんさんは、ステキなパンを沢山作るので
スープも一緒にあったら
最強のメニューですね～。
のんさんのパンで、ポカポカスープを食べたいわ！
あたし、食事には絶対に汁物がないと駄目なの。
みそ汁とか、ポタージュとかスープとか。
普段の食事中の汁系はどうしているのかしら。
あ、水分補給はビール（笑）？
ブロッコリーって、そもそも大好きなんだけど、シチューとかに良く合いますよね。それがそのままブロッコリーのシチューだなんて！
しかも、下のパスタも美味しそうです～
ショートパスタの方が好き♪チーズは勿論山盛りで、笑
一緒にガーッって粉々にして
スープにしちゃったら、すっごい美味しかったです。
コロコロシチューに入れるのより好きかも。
そうそう、パスタにはチーズたっぷりね（笑）。
ホント一杯入れた方が美味しかったわ。