忙しいときも、すぐにビールを飲みたい時も、あっという間に作れるスピードレシピ。
豚ひき肉とキャベツをザザッと炒め、豆板醤、豆鼓醤、醤油、塩と胡椒で味付け。
10分もかからず出来上がり。
冷蔵庫の残り物で作ったんだけど、ガッツリ美味しく出来ました。
でも、ひき肉ってどうしてもポロポロとお皿に残りがち。
それをまた白飯にかけるのも好きだったりするんですけどね。
最近、ちょっと忙しくってバテ気味です。
特に何が大変って、PTAの役員が大変。
あっちの話とこっちの話で、まるで中間管理職のように挟まれてヘトヘト。
まぁ、管理職のような偉い立場でも無ければそこまで優秀な人材でもないので、思わず、じゃーもぅ知らん！と言いたいところですが、そこをググッとこらえて何とかやっております。
もう少しで大きなイベントがひとつ終わるので、そこまでの辛抱辛抱....グチグチグチグチ。
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そのような時にこちらのひき肉とキャベツのピリ辛炒めは調理負担の軽いスピーディーさとピリ辛が食欲も増進させましてとても良さそうですね、キンキンに冷たいまゆみさんの大好きなヱビスビールとで頑張って乗り切って下さい！
白いご飯にポロポロのそぼろを載せましても〆めに美味しそうです。
梅雨が明けましてもその後には厳しい暑さがやって来ますので、どうぞ呉々もご無理はなさいませんようにお願いします。
そして、またの今更になってしまいましたが1ヶ月程前に拝見いたしました「イカのトマト煮」を作らさせて戴きました。
も～ぅ、ばっちり超美味な出来栄えでした。
いつもながらリンクも貼らせて戴きましたが、お呼び立てしますようで申し訳有りませんので今回はトラックバックを送らせて戴きました。
ちゃんと届いていますでしょうか？重ね重ねで申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
手早くてカンタンに作れるメニューって
いいですよね～。
ピリッとしたスパイシーな味付けも
食欲を増進して、とてもいい感じ！
こう毎日暑いと、火を長く使うレシピや
オーブンを使うレシピは、なかなか
やる気が起きません。。あはは。。
うちも、ササッと炒め物にします！
こうジメジメしているとピリッと辛い一品がほしくなりますよね。
PTA役員さん、お疲れ様です。
結局人間関係が一番疲れますよね・・・。
調整役というのが一番辛い・・・。
私も今の職場に女性が多いこともあり、何だか気疲れすることも多く・・・。
おじさんに囲まれていたホンワカムードの職場に戻りたいです。
まゆみさんも役員さん、やっているんですね。
私も幼稚園でクラス役員をやっているのですが、もう一人の方が自己主張が強い方で・・。
グチグチ・・。グチグチ・・・。（苦笑）
お互い頑張りましょう・・。
ありがとう、紹介してくれて。
そしてとっても美味しそうでした！
いやはや、東京は梅雨のジメジメと
たまに出てくる晴れ間のおかげで暑いし
何とも身体がだるくなる季節になりました。
でもそのおかげで、ヱビスが美味しくなりますからね（笑）！
パン作りも遠ざかりそうだし。
そちらも暑いみたいですね～。
冷たいモノばっかり食べると余計にだるくなるので
火を通したピリ辛が、身体を元気にさせてくれるような気が。
きゃんでぃーさんもキャベツ炒め、どうですか～？
ま、あたしの場合は一年中美味しいんだけど。
夏はさっぱりしたモノより
辛いものが食べたくなりますよね？！
これも若い証拠、フフフフ。
おじさんに囲まれた職場って
ある意味パラダイスかも（笑）！！！
何だかんだと可愛がられますからねぇ。
しかも低コスト。是非お試しください。
子供も可愛いし（笑）、子供と親が一体型って感じもあり。
でも、親同士の繋がりが強い分
何かあると大変なんですよね、幼稚園は。
学校に上がったら、PTA本部に入らない事をオススメします、わはは。