スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

麺一番

2008-02-15 | 外食


先日、家族で佐野まで出かけたので、お昼にこちらのお店でラーメンを食べる事に。
佐野でラーメンは何度か食べていますが、ここは初めて。
こんな魅力的なポスターがあるのに、車なので呑めないのが残念でなりません...。



醤油ラーメンは、薄めのスープが嬉しい。
佐野ラーメンらしい麺も、最初の一口めは抜群に美味しかったです。んが、どうも麺がのびやすくて、2口目あたりからみるみるダレてくるのです。これはマッハで食べなければなりません。ズズズーッ。



こちらはネギみそラーメン。
見た目はスープの色が薄くて、「あれ?これみそラーメン?」って感じなのですが、一口すするとしっかりみその味。しつこくなくていいですねぇ。



焼き餃子は、皮がパンみたい。



水餃子も基本的には同じものでしょうか。



一番美味しかったのは、チャーハンだったような。炒め方が上手で、お米の仕上がりがいい感じ。

メニューに生姜ラーメンってのがあったので、それが気になって気になって。注文すればよかったと後悔。また機会があれば....と思うけど、いつになることやら。

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