前を見て

体は不自由でも元気に、家族と助け合いながら過ごす日々

夏野菜とお盆の準備

2013-08-12 22:07:40 | 日常生活


今日も暑い日でした。
朝6時過ぎに裏庭に出ると、まだ日差しが差し込んでなく。
風が涼しく感じました。

空もきれいで


春菊も収穫出来そうな程脇目も伸びて、朝食にお浸にしで食べました。


1株だけ買った加賀野菜の金時草、何度か食べて茎を挿しておいたのも順調に育ってます


蔓性の空芯菜の1本だけが伸びて


挿した空芯菜も、しっかり根付きました




終わりそうな胡瓜もまだ採れてます「茄子はまだまだ採れる」と夫が言ってます。


トマトとししとう




我が家のマイブーム「胡瓜のからし和え」夫はサラダは食べ飽きたようで、毎朝食べなくなりました。


こちらは数日前に作った物で、夕食に夫と上の子が食べてしまいました(写真を撮った時は食べるか分からなかったので)


お盆のお客さんに、毎年お素麺とお赤飯を出してます。
今年はからし和えも出そうかと思ってますが、一人っ子の夫なのでお盆に来られるお客さんも年々少なくなって寂しい・・

夏胡瓜が終わりそうだと、買って来てもらった秋胡瓜の苗


「接ぎ木」かな?と思って、よ~く見ると接いでありました。


まだ植えて貰えないので