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チャックと豆の記

50代サラリーマンの考えていること、直面していること

最近のマイ・ブーム

2012-10-29 23:09:09 | 食べ物・食事のこと
この話はしましたかね?

ちょっと覚えてないので、書きましょうかね。


最近、我が家では(っていうか私だけですが)、牛蒡がブームなのです。

テレビで若返ると言っていたので、積極的に摂取しています。


ごぼう茶を作るのは面倒なので、料理の具材に使うのですが、もちろん皮ごと。

サポニン丸ごといただきです。


鍋の時は、必ず入れて、サポニンを取り入れます。


若返っているかわかりませんが、食べた時の熱量は凄いです。

マクロビオティックです。

辛いものを食べた時のような刺々しい燃え上がりではなく、ほっこりとした熱さというのでしょうか。


お勧めです。


しばらくはまりそう。

鏡を見るような

2012-10-29 23:01:25 | 仕事のこと
そうさ、これまでずっと主に仕えてきた。

いつもそうさ、朝早くから夜遅くまで埃に塗れるように働いた。

最近は、少し白いものも目立つようになったが、それでも昔と働きは変わらねえ。


だけど、少し目立つようになると、切られてしまう。

やっぱり老いたベテランよりも若いもんがもてはやされる。昨今、みんなそうさ。


でも、それも受け入れて働くしかないんだ。

仕事を全うするのが、誇りってもんよ。







鏡を見ながら切ってて、切られる鼻毛がそう言っているかしら、と思った。

まるで、自分と同じだね。


ううん。