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So-ya's blog

いとお菓子

*1月の出店スケジュール*

2025年01月05日 | お菓子

2025年がはじまり

静かな新年をSo-yaは迎えてます。

やっとBlogが繋がりました・・・

gooblog、使用歴は長いですが、こんなことははじめてです。

何度もアクセスしてくださった皆さま、ありがとうございます。

引き続き、こちらでBlogを続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。


2025年1月の出店のお知らせです。

1月のお菓子BOX発送は、昨年末の年末年始用お菓子BOX発送がありましたので

お休みになります。

どうぞよろしくお願いいたします。

・・・・・・・・

「つきいちマルシェ」

◉日時/1月12日(日曜日)10:00~15:00
◉会場/富岡倉庫広場、おかって市場
◉駐車場/富岡市役所北駐車場


☆今年も獅子舞がやってきまーす!

・・・・・・・・・

元旦には土地神様の大山祗神社へ初詣。

地元の小さな小さな神社さんで、宮司さんもいらっしゃらなくて、

地元の係の人が神社前にお酒とミカンが箱に置いてあって、

ご自由にどうぞのスタイル。

日本昔話に出てきそうな、細い急な参道を上ってお社がぽつりとある。

この参道を、一休みせずに一気に上れたら、

「よし!今年も元気だぞ!」ってなる。

今年もSoさんと元気に登れました^^^^

2025年も、So-yaをどうぞよろしくお願いいたします。

(Soya

 

 

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「そや製菓店のクリスマス」どうもありがとうございました!

2024年12月26日 | お菓子

12月24日の「そや製菓店のクリスマス」へお出かけくださいました皆さま、

どうもありがとうございました!

焼き菓子をお買い上げいただきました皆さま、

フィルム包装してありますお菓子には、裏面に消費期限や保存方法など記載しておりますので参考にしてください。

タルトは、密閉容器などに入れ冷蔵保存で4~5日日持ちいたします。

もし、焼き菓子やタルトをお正月用にお日保ちさせたいときには、密閉容器に入れて冷凍保存がおすすめです。

年末年始のお楽しみにしていただけたら幸いです^^

 

この日は、南牧村のちょっとしたカフェさんのランチ日でした。

ハンバーグランチ♪

左下おむすびは、持参したものですのであしからず(笑)

ひなたぼっこしながらおいしくいただきました♪

おかって市場のランチやお弁当は、電話でお取り置きもできるそうですので

ぜひ、その際にはおかって市場までお問い合わせしてみてください。

ランチ難民にならずに済みます◎

クリスマスケーキお買い上げの皆さまも、どうもありがとうございました。

平日ということで、So-ya滞在の17時過ぎにお越しいただきました皆さまも多数、直接ご挨拶できずにすいませんでした。

毎年ご予約いただくお顔なじみの方が95%!

リピ頂けることを感謝しております。

 

そして、年末年始用のお菓子BOXをご予約いただいた皆様、

発送の方々のお振込みのご連絡もどうもありがとうございました。

お菓子の準備を進めております。

発送いたしましたら、配送ナンバーなどをご連絡いたします。

では、今年もあと少し、どうぞよろしくおねがいいたします!

(ya

 

 

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*そや製菓店のクリスマス22*のお菓子たち♪

2024年12月24日 | お菓子

本日「そや製菓店のクリスマス22」です!

クリスマスプレゼントになるようなお菓子や、

年末まで楽しめるお菓子などなど、

たくさんご用意しました!

クリスマスケーキのご予約でない方も、ぜひお出かけください♪

*ツリーcake・抹茶あじ

*彩りタルト

*ラム酒漬けオーガニックサルタナレーズンのバタークリームサンド

*ピスタチオのバタークリームサンド

*ビターチョココのキャラメルガナッシュサンド

*ヘーゼルナッツのバタークリームサンド

*ラズベリーのバタークリームサンド

*ティグレ

*キャラメルくるみのキャトルカール

・ 

*クリスマスケーキ(ご予約の方のみ)


今年も、ストロベリーみなみさんのいちごです。

ジューシーでめちゃ旨です^^

・・・

 

*クリスマスケーキ受け渡し企画*

=そや製菓店のクリスマス・22・=

@おかって市場

 

日程・2024年12月24日(火) 時間・11:00~17:00(19:00まで、ケーキのお渡しは可能です。)

場所・おかって市場・〒370-2316 富岡市富岡1450       

※富岡市役所の前です。上信電鉄 上州富岡駅から3分

クリスマスプレゼントになるような、年末にも楽しめるような焼き菓子などの販売もございますので

ケーキご予約でない方も、ぜひお出かけください^^

 

 

(ya

 

 

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=ご予約方法=◎12月29日発送&30日高崎お受け渡し*タルトBox・GuRuGuRuBox*

2024年12月19日 | お菓子

◎ありがとうございます。ご予約完売いたしましたので、A.B.締め切らせていただきます。

(12/21 am7:12)

/////////////////

年末年始用のお菓子BOXのご紹介です。

内容やご予約方法などをご確認ください。

ご予約はじめは、12月21日(土)7:00~となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

//////////

12月21日(土)am7:00~

年末年始用のお菓子BOXの発送と、高崎お受け渡しのご予約を始めさせていただきます。

タルトBOXと、GuRuGuRu BOXの2種類です。

 

タルトBOXは、ご家族や大切な仲間と、「わたしこれ!」「僕はこっち!」など、

Boxの蓋を開いての、お好みを選ぶ楽しみになったらいいなと思っています。

 

そして、GuRuGuRuBOXは4種類が入ります。

冷たいお菓子、暑い季節ももちろんおいしいですが、

暖かくしたお部屋や、お炬燵に入っての冷たいお菓子も

ほんわかとした贅沢な気持ちにさせてくれます♪

 

両BOXとも、冷凍発送させていただきます。

お好みまで解凍(タルトBOXは冷蔵庫や涼しいお部屋で3時間~一晩・GuRuGuRu BOXは冷蔵庫で一晩)してお召し上がりください。

日持ちをさせたい場合は、冷凍保存をおすすめいたします。

 

遠方や、直接お受け取りが難しい方は発送を、

お近くの方は、高崎での直接お受け取りをどうぞお選びください。

ご予約方法は、Blogの最後のほうに載せておりますので、

ご確認の上、どうぞよろしくおねがいいたします!

 

◎受付期間中でも、限定数に達しましたら

ご予約を締め切らせていただきますのでよろしくお願いいたします。

・・・・・・・

*A・タルトBox*

¥3000税込×10箱限定 

ご予約完売いたしました。(12/21am7:12)

 

*内容や包装箱は写真と変わります。

・合計¥3000以上のお菓子が入るお得なBOXです。

 

 

 

・・・・・・・・・・

*B・GuRuGuRuBOX* 

¥2600税込×10限定

ご予約完売いたしました。(12/21am7:04)

GuRuGuRu×4種類(味噌・ほうじ茶・抹茶・キャラメル・×各2つ)

*参考写真です。

 

*お味噌のGuRuGuRu*

 

 

藤岡の、里の農家・福田農園さんの育てた有機金ごまを入れ、

もっちり生地に仕上げたロールケーキ

白ごまクリームを巻き込んだ「和」のケーキです。

老若男女、幅広く好まれていただいてます。

・・・

*ほうじ茶のGuRuGuRu

(写真手前)

白ケシの実×ほうじ茶生地×ヘーゼルナッツシャンティ

香ばしく煎ったケシの実のツブツブプチプチ感♪

その香ばしさが、

ほうじ茶と。

そして、

ナッツのコクあるヘーゼルナッツ味の生クリーム。

風味がとても合うと思います。

・・・・

*抹茶のGuRuGuRu*

 

 

ほろ苦甘な、抹茶の生地に

濃厚な生クリームを巻き込んでます。

パリっとホワイトチョコと、

ローストしたピスタチオの食感がおいしいです。

なぜかお子ちゃまに人気です

・・・

*キャラメルチョコのGuRuGuRu*

 

もっちりしっとりのココア生地に

自家製のキャラメルで作ったクリームを巻き込んでます。

ビターな上掛けのチョコレートと、

ローストピスタッチオが香ばしいです。

甘すぎないほろ苦さが、男性にも好まれます

・・・

 

◎冷蔵でふんわりと柔らかく召し上がっても、

冷凍を半解凍してアイスのように食べてもおいしくいただけます。

 

*********

 

=ご予約受取・高崎市東貝沢お受け渡し所=


・日程・2023年12月30日(月)
・時間・11:00~13:00

 

◎高崎市の高崎商業高校やフレッセィのすぐ近くになります。

ひろいスペースですので、駐車場の心配もございません。

サっと♪パっと♪で、

ドライブスルー形式でお渡し可能です。

*住所など、細かな案内は、地図などと合わせて、
ご予約いただいた方にメールにてお知らせさせていただきます。

・・・・・・・・

 

=ご予約発送=

12月29日(日)発送(お振込確認後の発送。)

となります。

発送は29日のみとさせていただき、到着のご指定は時間だけお承りいたします。

年末で配送が遅れる場合もあるそうですので、ご了承ください。

:::::::::::

 

◎ご予約方法◎

 

=ご予約受取・高崎市東貝沢お受け渡し所=希望の方。

件名に 「高崎受取・お菓子Box注文」と入れ

 

1・A(タルトBox)か、B(GuRuGuRuBOX)かと、ご希望の注文数

2・お名前(フルネームでお願い致します・必須)

3・当日、連絡のつくお電話番号(必須)

4・お受け取りのおおよその時間(必須)

 

・・・

=ご予約発送=希望の方。

件名に「発送予約・お菓子Box注文」 と入れ

1・A(タルトBox)か、B(GuRuGuRuBOX)かと、ご希望の注文数

2・お名前(フルネームでお願い致します・必須)

3・連絡のつくお電話番号(必須)

4・お届け先の、郵便番号・ご住所・(必須)

5・ご希望の到着時間 (お振込確認後・12/29発送。)

・8:00 ~ 12:00

・14:00 ~ 16:00 ・16:00 ~ 18:00 ・18:00 ~ 20:00 ・19:00 ~ 21:00

プレゼントなどの場合は、

予約ご本人様のご住所・お電話番号とともに

発送先様のご住所・お電話番号をお知らせください。

 

◎振込金額(クール便送料実費分と合わせて)と一緒に振込先を

メールにてご連絡させていただきます。

**********
 

◎ご注文受けのメールアドレス  soya.ikaho@gmail.com

 
=受付締め切り2024年12月24日(火)pm12:00

※こちらからの返信が受け取れるよう、

携帯電話からご注文のかたは必ず、 ドメイン指定解除をしてから、送信してくださいm(__)m

※ドメイン指定解除してない場合は、確認返信ができませんので、ご予約をお受けできません

*こちらからの確認返信メールにて、受付完了といたします。

・・・

(ya

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「つきいちマルシェ」のお菓子たち♪

2024年12月15日 | お菓子

おはようございます!

朝焼きガトーバスクちび、焼きました!

高千穂醗酵バターのリッチな生地の中には、ミルキーなクレームパティシェールがたっぷりと入っています。

温かなところに置かずに、お早めにお召し上がりください。

・・・

*ツリーcake・抹茶

=クリスマス季節限定菓子=

よつ葉醗酵バターで作った生地に、ミルクを限界まで加えた、口溶けのいい焼き菓子です。

 

*彩りタルト

・キャラメルバナナ

・紅玉リンゴの自家製コンポート

・バニラビーンズかおる栗の渋皮煮

・福田農園さんの育てた有機白小豆×ほうじ茶クリーム

 

*ラム酢漬けのオーガニックサルタナレーズン×バタークリームサンド

 

 

・キャラメルビターチョコのガナッシュサンド×ヘーゼルナッツバタークリームサンド

 

*ピスタチオのバタークリームサンド×ラズベリーバタークリームサンド

 

・・・

*ティグレ

高千穂醗酵バターをブールノワゼットにした風味いっぱいの生地に、

カリッと焼かれたチョコ、流し込まれたねっちりしたガナッシュの

食感も楽しいお菓子です。

・・・・・・・・・・

 

*お味噌のGuRuGuRu*

 

 

藤岡の、里の農家・福田農園さんの育てた有機金ごまを入れ、

もっちり生地に仕上げたロールケーキ

白ごまクリームを巻き込んだ「和」のケーキです。

老若男女、幅広く好まれていただいてます。

 

 

 

*キャラメルチョコのGuRuGuRu*

 

もっちりしっとりのココア生地に

自家製のキャラメルで作ったクリームを巻き込んでます。

ビターな上掛けのチョコレートと、

ローストピスタッチオが香ばしいです。

甘すぎないほろ苦さが、男性にも好まれます

・・・

So-ya(そや製菓店)は、9:30~整理券をお渡しいたします。

裏に説明書きがありますので、よくお読みください。

OPENは10:00の予定です。(準備で遅れる場合もございます。)

順番にお買い物いただきますが、お呼びしてもいらっしゃらなかった場合は、

滞りなく皆様にお買い物いただくために、先に進めさせていただきます。

お待ちの方がいらっしゃらないときは、整理券が無くてもお買い物いただけます。

いろいろと細かで申し訳ありませんが、

皆さまに気持ちよくお買い物いただくよう考えておりますので、

どうぞご協力よろしくお願いいたします!

・・・・・

「つきいちマルシェ」

◉日時/12月15日(日曜日)10:00~15:00
◉会場/富岡倉庫広場、おかって市場
◉駐車場/富岡市役所北駐車場

参加者
■福田農園 /米、穀類、加工品
■和ノ屋 /野菜、他
■コンベ製粉所/小麦粉、他
■HAND/焼いも、野菜、他
■とまとや/トマト、トマト加工品
■そや製菓店/菓子
■ima/豚まん、パン、他
■やぎぱん/パン、他
■mugiccoぱん/パン、他
■MAKAP COFFEE/コーヒー
■だるまだるま/カレー、菓子、他
■イルピーノ/ピッツア、他
■relecafe/喫茶(おかって市場カフェ)
■他

 

◎どうぞ、あたたかな装いで、遊びにいらっしゃってください^^

 

(ya

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