突然、友人から「韓国料理を食べに行こう!」と誘いの電話がかかってきた。
私は辛い物担当要員なのだ。
そして、友人お勧めのKo-la(コーラ)で待ち合わせ。
友人曰く、「GAKUTOさんお気に入りのお店」らしい。
お目当てはカムジャタン鍋。
鍋を頼むとまず、火の入った七輪がやってくる。
山盛りの春菊、その下には豚骨がゴロゴロとはいっていて、それが煮込まれてトロトロに。
追加トッピングにはジャガイモと春雨を。
春雨が汁を吸って、とても美味しかった。
このままでも十分に美味しいのだけれど、私たちは唐辛子も追加。
そしてもちろん、〆はこの汁にラーメン投入。
その時点で汁が煮詰まり少なくなっていたら、水を差してくれる。
他にもキムチの盛り合わせ、チャプチェ、トッポギなどを頼んだ。
これも美味しかった~!
今回は三人だったからチヂミまでは頼むことができなかったけれど、
もっと大勢で行ったらさらに楽しめるかも。
そして重たいお腹を抱えながら散歩。 …していたのだけれど途中で疲れて
「美味しい珈琲が飲みたい!」
ということになり、タクシーを拾ってぴゅーっと白金へ。
友人の旦那様に美味しい珈琲を入れていただきホッと一息。そして眠くなって帰宅。。。
私は辛い物担当要員なのだ。
そして、友人お勧めのKo-la(コーラ)で待ち合わせ。
友人曰く、「GAKUTOさんお気に入りのお店」らしい。
お目当てはカムジャタン鍋。
鍋を頼むとまず、火の入った七輪がやってくる。
山盛りの春菊、その下には豚骨がゴロゴロとはいっていて、それが煮込まれてトロトロに。
追加トッピングにはジャガイモと春雨を。
春雨が汁を吸って、とても美味しかった。
このままでも十分に美味しいのだけれど、私たちは唐辛子も追加。
そしてもちろん、〆はこの汁にラーメン投入。
その時点で汁が煮詰まり少なくなっていたら、水を差してくれる。
他にもキムチの盛り合わせ、チャプチェ、トッポギなどを頼んだ。
これも美味しかった~!
今回は三人だったからチヂミまでは頼むことができなかったけれど、
もっと大勢で行ったらさらに楽しめるかも。
そして重たいお腹を抱えながら散歩。 …していたのだけれど途中で疲れて
「美味しい珈琲が飲みたい!」
ということになり、タクシーを拾ってぴゅーっと白金へ。
友人の旦那様に美味しい珈琲を入れていただきホッと一息。そして眠くなって帰宅。。。
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