Backerei Himmel（ベッカライ ヒンメル）
Himmelとはドイツ語で「空」という意味
その名にピッタリな空色のドアがとっても印象的で可愛らしいパン屋さん♪
ドイツで修行したオーナーとだけあってドイツパンが基本ですが「いつ訪れても飽きない新しさのある店」を目指しており、多いときでは50種類ものパンが可愛い店内にある白木のカウンターにズラリと並びます♪
ドイツパンにはもちろんドイツ産の原料を、菓子系パンには国産の材料を使用。ときには農業を営むオーナーのご実家から届いた旬の食材を使った期間限定パンも登場したりと、いつ行ってもワクワクします^o^
ハード系のほかにも日本人好みのソフトなパンもたくさん♪ オーナーのバリエーションも豊富さが感じられます。
このHimmelがある東急線 大岡山
実はここ数年ほどで、大岡山にはお洒落な店構えの可愛いパン屋さんが急増しており、パンだけをお目当てに大岡山を訪れる人も多いそうです。なので地元のわたしがうっかり遅くに行ってしまうとお目当てのパンが売り切れててガッカリすることもしばしば.....。
まあこんなに可愛らしいお店ですものね。わたしも毎回ここへはお財布とカメラを持って行ってしまいます^_^
だってみてみて!! 床までこんなに可愛いんだもーん♪♪
この日もお店のスタッフさんが「パン買うのか、写真撮るのかどっちやねーん!!」
と突っ込みたくなるのではないかってくらいパシャパシャ（店内撮影はOKですよ）
もっと撮りたかったけどほかのお客さまがいらしたのでここで断念し、おウチに帰っておなかを"パンパン"にしました♡ （また言ってしまった。オヤジギャグ...）
SHOP DATA
Backerei Himmel
東京都大田区北千束3-28-4
tel. 03-6431-0970
営業時間／7:30～19:30
定休日／火
http://www.himmelbrot.com/
ドイツ語でベーカリーはベッカライと言うのね。フンフン
パン好きにはたまらん
行ってみたい♪食べてみたい♪
ドイツのパンやお菓子って顎が痛くなるようなものばかりかと思ってたよ(単純)…
粉好きとしてもドイツのお粉、気になる～。
オーナーのこだわりが伝わるね。
こんな素敵なお店に囲まれた環境で暮らしていたら絶えずカメラは手放せないはずだ～
意味調べてみた
「とっても」ってことだったのね
すっかり「うちなーんちゅ」ですな～（←合ってる
そういえば高校時代に与論島に行った時、現地の人たちの話してる言葉が全然ワケわかんなかったのを思い出したよ（笑）
そっか、みやさんお菓子作りしているからお粉フリークだよね。
最近は米粉、蕎麦粉とか使ったスイーツも人気だよね♪みやさんのクッキー食べたいな～
もしかして、ちんすこうとかも作れちゃったりするの??私ちんすこう“でーじ”大好き～
あ、今東京ではタピオカ粉を使った白いたい焼きが人気ですよ
まだ食べたことないけど、モチモチした皮がGOODらしい
いくとこいくとこオシャレだなんて、全然そんなコトないですよ
時にはマックだって吉野家だって行きますから（笑）
あ、でもこのヒンメル
てんくてんくさんのおっしゃる通りディズニーチックかも～
だからなんだかいつもワクワクしちゃうんですね
あ～!久しぶりにディズニーランド＆シー行きたくなりました♪
一眼レフ買ってから行っていないので、行ったら乗り物そっちのけで写真撮りまくりそうです